饮酒驾驶大货车的处罚需根据具体情节判断，主要分为行政处罚和刑事处罚两种情形，具体如下：

1. 行政处罚（未达醉驾标准）
   若血液酒精含量未达到80mg/100ml（醉驾标准），属于饮酒后驾驶营运机动车，根据《道路交通安全法》第九十一条：

   • 罚款5000元；
     
   • 吊销机动车驾驶证（5年内不得重新取得）；
     
   • 行政拘留15日；
     
   • 终身禁止驾驶营运机动车（即使重新取得驾照，也不得驾驶营运车辆）。
     

2. 刑事处罚（达到醉驾标准）
   若血液酒精含量≥80mg/100ml，构成危险驾驶罪，根据《刑法》第一百三十三条之一：

   • 拘役1-6个月，并处罚金；
     
   • 吊销机动车驾驶证（5年内不得重新取得）；
     
   • 终身禁止驾驶营运机动车；
     
   • 若存在严重情节（如造成事故、逃逸等），可能构成交通肇事罪或以危险方法危害公共安全罪，刑罚更重。
     

关键提示：

• 大货车属于营运机动车，处罚力度远高于普通私家车；
  
• 即使未发生事故，醉驾也可能直接入刑；
  
• 行政处罚与刑事处罚可能叠加（如先拘留后判刑）。
  

建议：若已饮酒，切勿驾驶任何机动车，尤其是营运车辆。如有具体情节需进一步分析，可直接向我咨询。