核心结论：婚外情被打成8级伤残，赔偿金额并非固定不变，而是需根据具体案情、双方过错程度、当地经济水平及法律规定等多方面因素综合确定。以下，我将从赔偿项目、赔偿标准、过错影响及法律程序等角度，为您详细分析。

赔偿项目与标准

在人身损害赔偿案件中，赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、被扶养人生活费，以及因康复护理、继续治疗实际发生的必要的康复费、护理费、后续治疗费等。对于8级伤残，残疾赔偿金是重要组成部分，其计算公式为：

残疾赔偿金 = 受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入（或农村居民人均纯收入）× 20年 × 伤残系数

其中，8级伤残的系数通常为0.3（具体可能因地区或标准略有差异）。例如，若受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入为50,000元，则残疾赔偿金约为：50,000元 × 20年 × 0.3 = 300,000元。

双方过错程度的影响

在婚外情引发的伤害案件中，双方的过错程度会显著影响赔偿金额。如果被打者（即婚外情中的一方）存在过错，如主动挑衅、激化矛盾等，法院可能会根据过错程度相应减轻加害者的赔偿责任。反之，如果加害者存在故意或重大过失，如使用凶器、多次殴打等，则可能需要承担更重的赔偿责任。

当地经济水平与法律规定

赔偿金额还受到当地经济水平的影响。一般来说，经济发达地区的赔偿标准会高于经济欠发达地区。此外，不同地区的法院在审理类似案件时，可能会根据当地的具体情况和司法实践，对赔偿项目和标准进行适当调整。

法律程序与证据收集

要获得赔偿，被打者需要依法提起民事诉讼，并提交相关证据证明自己的损失和加害者的过错。这包括医疗记录、伤残鉴定报告、证人证言、现场照片或视频等。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定，综合判断并确定赔偿金额。

特殊情况与建议

1. 刑事附带民事诉讼：如果加害者的行为构成犯罪（如故意伤害罪），被打者可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求赔偿经济损失。
2. 和解或调解：在诉讼前或诉讼过程中，双方也可以尝试通过和解或调解的方式解决纠纷，这通常可以更快地获得赔偿并减少诉讼成本。
3. 专业咨询：由于每个案件的具体情况都不同，我建议您在处理此类纠纷时，及时咨询专业律师，以便更准确地了解自己的权益和可能的赔偿金额。

总结与提醒：婚外情被打成8级伤残的赔偿金额并非固定不变，而是需根据具体案情、双方过错程度、当地经济水平及法律规定等多方面因素综合确定。在处理此类纠纷时，请务必保持冷静，及时收集证据并咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。