在老人过世后银行卡注销的情况下，如果发生继承争议，该账户的流水是有可能被查询的。具体分析如下：

1. 继承争议中的证据需求：在继承纠纷中，各继承人为了证明自己的继承权或主张分配遗产的合理性，往往需要提供充分的证据。银行账户流水作为记录被继承人资金往来情况的重要文件，能够直接反映账户内资金的变化情况，包括存款、取款、转账等，因此是继承争议中常见的证据之一。
2. 法律程序中的调查取证：在继承诉讼或调解过程中，如果一方继承人提出需要查询被继承人银行账户流水以证明其主张，法院或调解机构有权根据当事人的申请或依职权进行调查取证。这通常涉及向银行发出协助查询通知书，要求银行提供被继承人的账户流水信息。
3. 银行账户注销后的查询可能性：即使被继承人的银行账户已经注销，银行通常仍会保留一定期限内的账户交易记录。因此，在继承争议发生后，即使账户已经注销，相关继承人仍有可能通过法律程序查询到该账户的流水信息。不过，具体能够查询到的时间范围可能因银行政策、账户类型等因素而有所不同。
4. 隐私与合法性的平衡：在查询被继承人银行账户流水的过程中，需要平衡保护个人隐私与维护继承权益的合法性。法院或调解机构在调查取证时，会严格遵守相关法律法规，确保查询行为的合法性和正当性。同时，继承人之间也应相互尊重隐私，避免滥用查询权利。

建议：

• 如果发生继承争议，且涉及被继承人银行账户的资金分配问题，建议各继承人首先通过协商或调解方式解决争议，以减少对簿公堂的可能性。
• 如果协商或调解无果，需要进入法律程序解决争议时，各继承人应积极配合法院或调解机构的调查取证工作，提供必要的证据和信息。
• 在处理继承争议过程中，各继承人应保持理性、克制和尊重的态度，避免采取过激行为或侵犯他人合法权益的行为。

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