针对您提出的“民办幼儿园变更法人是否先证后照”的问题，我可以明确地告诉您，民办幼儿园在变更法人时，确实需要遵循“先证后照”的原则。
首先，我们来理解一下“先证后照”的含义。在教育领域，“先证后照”指的是学前教育机构（包括民办幼儿园）在设立或变更关键事项（如法人）时，必须首先经过教育部门的依法审批，并取得办学许可证（即“证”），之后才能进行相应的法人登记注册（即“照”）。这一制度确保了学前教育机构的合法性和规范性，保障了幼儿的受教育权益。
对于民办幼儿园变更法人的情况，具体流程如下：
申请变更审批：民办幼儿园需要向当地教育部门提交变更法人的申请及相关材料，包括但不限于原法人的离职证明、新法人的资质证明、变更理由说明等。
教育部门审批：教育部门在收到申请后，会对提交的材料进行审核，并可能进行实地考察，以评估变更是否符合学前教育机构设立的标准和要求。如果审核通过，教育部门会颁发新的办学许可证或确认变更的批准文件。
法人登记注册：在取得教育部门的批准后，民办幼儿园需要按照相关规定，向民政部门或市场监管部门（根据办园性质不同而有所区别）申请办理法人登记注册手续，领取新的法人证书或营业执照。
后续手续：完成法人登记注册后，民办幼儿园还需要根据当地教育部门的要求，办理其他相关手续，如更新机构信息、备案等。
因此，民办幼儿园在变更法人时，必须首先经过教育部门的审批并取得办学许可证，之后才能进行法人登记注册。这一流程严格遵循了“先证后照”的原则，确保了变更的合法性和规范性。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。