结论：网约车签订了合同后不想继续跑，能否解除合同以及解除后的法律后果，主要取决于合同的具体条款、双方协商情况以及是否存在法定解除事由。以下是从不同角度进行的详细分析：

1. 合同条款的审查：

   • 首先，你需要仔细审查与网约车平台或公司签订的合同，特别是关于合同解除、违约责任等条款。合同中可能明确规定了双方在何种情况下可以解除合同，以及解除合同后需要承担的责任。
   • 如果合同中有明确的解除条款，并且你符合解除条件，那么你可以按照合同约定解除合同，但可能需要承担一定的违约责任，如支付违约金或赔偿损失等。

2. 双方协商解除：

   • 如果合同中没有明确的解除条款，或者你不符合合同约定的解除条件，你可以尝试与网约车平台或公司进行协商，看是否能够达成解除合同的协议。
   • 在协商过程中，你可以说明自己不想继续跑网约车的原因，如个人原因、健康原因等，并尝试争取对方的理解和支持。如果双方能够达成一致意见，那么可以签订解除合同的协议，明确双方的权利和义务。

3. 法定解除事由：

   • 根据《民法典》的相关规定，如果合同履行过程中出现了法定解除事由，如不可抗力、对方严重违约等，你也可以解除合同。
   • 例如，如果网约车平台或公司存在严重违约行为，如未按时支付报酬、提供不符合要求的车辆等，你可以依据法律规定解除合同，并要求对方承担违约责任。

4. 解除合同后的法律后果：

   • 无论你是依据合同条款、双方协商还是法定解除事由解除合同，都需要考虑解除合同后的法律后果。
   • 一般来说，解除合同后，你可能需要返还已收取的报酬或费用，并可能需要承担一定的违约责任。具体责任的大小和范围，需要根据合同约定和法律规定来确定。

5. 建议与行动：

   • 在决定解除合同前，建议你先咨询专业律师（即我，何伟律师，专注于合同纠纷、公司事务领域）的意见，了解自己的权利和义务，以及可能面临的法律后果。
   • 如果决定解除合同，建议你与网约车平台或公司进行书面沟通，明确解除合同的意愿和理由，并保留好相关证据，以备不时之需。

进一步思考：在处理此类问题时，除了考虑法律因素外，还需要考虑个人实际情况和长远规划。例如，如果你只是暂时不想跑网约车，可以考虑与平台协商暂停合作或调整合作方式；如果你确定不再从事网约车行业，那么解除合同后可能需要寻找新的职业方向或发展机会。因此，在做出决定前，建议你全面考虑各种因素，并咨询专业人士的意见。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。