制造和销售“上头电子烟”确实可能会面临刑事处罚，具体是否判刑以及判刑的轻重，取决于多种因素。以下是我从不同角度为你进行的分析：

一、法律定性

“上头电子烟”通常指的是含有合成大麻素类新精神活性物质的电子烟。根据我国相关法律法规，合成大麻素类物质属于毒品范畴。因此，制造和销售“上头电子烟”的行为，很可能构成毒品犯罪。

二、可能的罪名及刑罚

1. 走私、贩卖、运输、制造毒品罪：

   • 如果行为人明知是毒品而进行走私、贩卖、运输、制造，根据毒品的数量和情节严重程度，可能面临不同程度的刑罚。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条，走私、贩卖、运输、制造毒品，无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。具体刑罚根据毒品数量、情节等因素，从三年以下有期徒刑、拘役或者管制，到无期徒刑或者死刑不等。

2. 非法经营罪（如果行为不构成毒品犯罪，但违反国家规定经营）：

   • 如果行为人未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品，扰乱市场秩序，情节严重的，可能构成非法经营罪。
   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条，非法经营罪可处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处违法所得一倍以上五倍以下罚金；情节特别严重的，处五年以上有期徒刑，并处违法所得一倍以上五倍以下罚金或者没收财产。

三、影响判刑的因素

1. 毒品数量：毒品数量是决定刑罚轻重的重要因素之一。数量越大，刑罚通常越重。
2. 情节严重程度：包括是否多次实施犯罪、是否造成严重后果、是否具有自首、立功等情节。
3. 主观恶性：行为人的主观恶性，如是否明知是毒品而故意制造和销售，也会影响刑罚的判定。

四、实际案例与法律适用

在实际案例中，法院会根据具体案情，如毒品的种类、数量、纯度，以及行为人的犯罪动机、手段、后果等因素，综合判断并适用相应的法律条款。因此，每个案件的判决结果都可能因具体情况而异。

五、建议与提醒

1. 增强法律意识：了解并遵守国家关于毒品管理的法律法规，不参与任何与毒品相关的活动。
2. 谨慎选择产品：在购买和使用电子烟等新型烟草制品时，要仔细辨别产品成分，避免购买和使用含有违禁物质的“上头电子烟”。
3. 及时咨询律师：如果你或你身边的人涉及此类问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解法律后果和应对策略。

总之，制造和销售“上头电子烟”是违法行为，可能面临严重的刑事处罚。因此，我强烈建议你遵守法律法规，远离任何与毒品相关的活动。如果你有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会尽我所能为你提供帮助。