针对您提出的“未经监护人同意，诱骗未成年女孩订婚，钱及物品怎么退”的问题，这确实是一个涉及未成年人保护和法律责任的复杂情况。以下是我根据相关法律法规和类似案例，为您提供的详细解答：

一、法律背景与原则

1. 未成年人保护：根据《中华人民共和国未成年人保护法》的相关规定，未成年人的父母或其他监护人不得允许、迫使未成年人结婚或为未成年人订立婚约。这是为了保护未成年人的身心健康和合法权益，防止他们受到不适当的婚姻压力或利益驱使。

2. 法定婚龄：根据《中华人民共和国民法典》的规定，结婚年龄男不得早于22周岁，女不得早于20周岁。这意味着，即使未成年人愿意，他们也无法在法律上成立有效的婚姻关系。

3. 无效民事行为：任何基于违反法律法规或公序良俗的原因而进行的给付（如彩礼、物品等），均构成不法原因给付，属于无效民事行为。这意味着，因诱骗未成年女孩订婚而收取的财物，在法律上是不被认可的，应当予以退还。

二、财物退还的具体操作

1. 协商退还：

   • 首先，建议双方家庭（特别是诱骗方和受害方）进行友好协商，明确退还财物的种类、数量和方式。
   • 协商过程中，可以邀请第三方（如社区工作人员、律师等）作为见证人，确保协商过程的公正性和合法性。

2. 法律途径：

   • 如果协商无果，受害方可以向当地人民法院提起诉讼，要求诱骗方退还因订婚而收取的财物。
   • 在诉讼过程中，受害方需要提供相关证据（如订婚协议、财物交付凭证、证人证言等），以证明诱骗方确实收取了财物，并且这些财物是基于无效的订婚行为而给付的。
   • 法院将根据相关法律法规和证据材料，对案件进行审理并作出判决。如果判决诱骗方退还财物，那么诱骗方必须履行判决义务。

3. 执行与监督：

   • 如果诱骗方不履行判决义务，受害方可以向法院申请强制执行。
   • 法院将依法对诱骗方的财产进行查封、扣押或拍卖等措施，以确保判决得到有效执行。
   • 同时，相关部门（如公安机关、民政部门等）也可以对诱骗方进行训诫、制止或责令其接受家庭教育指导等措施，以防止类似事件再次发生。

三、额外建议

1. 加强法律意识：双方家庭都应加强法律意识，了解未成年人保护法和民法典中关于婚姻家庭的相关规定，避免因为无知而触犯法律。

2. 关注未成年人身心健康：对于受害的未成年女孩，家长和社会应给予更多的关爱和支持，帮助她走出阴影，恢复正常的生活和学习。

3. 举报违法行为：如果发现有人诱骗未成年人订婚或进行其他违法行为，应及时向公安机关或相关部门举报，以维护未成年人的合法权益和社会秩序。

综上所述，未经监护人同意诱骗未成年女孩订婚是违法的行为，因订婚而收取的财物应当予以退还。如果协商无果，受害方可以通过法律途径来维护自己的权益。同时，我们也应加强法律意识，关注未成年人的身心健康，共同营造一个和谐、安全的社会环境。