结论：顺手到别人种瓜地摘2个香瓜，这一行为是否违法，需根据具体情况来判断，但通常情况下，这种未经允许擅自摘取他人财物的行为，很可能构成侵权或盗窃，是违法的。

分析：

1. 从侵权角度分析：

   • 瓜地里的香瓜属于他人的财产，受到法律的保护。
   • 未经瓜地主人允许，擅自摘取其香瓜，侵犯了瓜地主人的财产权。
   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人财产的，应当承担侵权责任，包括赔偿损失等。

2. 从盗窃角度分析：

   • 如果摘取的香瓜数量虽少，但行为具有秘密性（即瓜地主人不知情或未同意），且主观上有非法占有的目的，那么这种行为可能构成盗窃。
   • 盗窃行为不仅违反了《中华人民共和国民法典》中关于财产权保护的规定，还可能触犯《中华人民共和国刑法》中的盗窃罪条款，尽管对于少量财物的盗窃，通常不会追究刑事责任，但仍可能受到行政处罚或民事赔偿。

3. 特殊情况考虑：

   • 如果摘取香瓜的行为是在得到瓜地主人明确同意或默许的情况下进行的，那么这一行为就不构成违法。
   • 另外，如果摘取的香瓜数量极少，且价值微小，从社会常理和法律精神出发，可能不会对行为人进行严厉的法律制裁，但这并不意味着该行为是合法的或被鼓励的。

建议：

• 在日常生活中，我们应当尊重他人的财产权，未经允许不得擅自取用他人财物。
• 如果确实需要摘取或使用他人的财物，应当事先征得主人的同意，并明确使用的范围和方式。
• 如果因疏忽或无知而侵犯了他人的财产权，应当及时承认错误并赔偿损失，以避免不必要的法律纠纷。

后续行动：

• 如果您或他人遇到了类似的情况，建议首先与瓜地主人进行沟通，了解对方的意愿和要求。
• 如果沟通无果或对方要求不合理，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

总之，顺手到别人种瓜地摘2个香瓜的行为，在未经允许的情况下，很可能构成侵权或盗窃，是违法的。我们应当遵守法律法规，尊重他人的财产权，避免不必要的法律纠纷。如有任何法律问题，欢迎直接向我咨询。