职工不延迟退休是完全可以的。以下从多个角度为你详细分析：
一、法定退休年龄的规定
在我国，法定的企业职工退休年龄有明确规定：男性职工年满六十周岁，女性职工满五十周岁（女干部满五十五周岁）。这是职工正常退休的年龄标准，职工达到这个年龄后，有权选择退休，享受相应的退休待遇。
二、延迟退休并非强制
虽然国家正在实施渐进式延迟退休年龄政策，但这并不意味着所有职工都必须延迟退休。延迟退休是在职工自愿、单位同意的基础上，通过协商一致并按照相关程序进行的。如果职工不愿意延迟退休，完全可以在达到法定退休年龄时正常退休。
三、不延迟退休的具体操作
提前了解政策：职工在达到法定退休年龄前，可以提前了解当地的退休政策和单位的相关规定，确保自己符合退休条件。
与单位沟通：职工可以与所在单位的人事部门或相关负责人进行沟通，表达自己不愿意延迟退休的意愿，并了解单位对于退休手续办理的具体流程和要求。
办理退休手续：在达到法定退休年龄后，职工可以按照单位的要求和当地人社部门的规定，办理退休手续，包括提交相关材料、填写退休申请表等。
四、不延迟退休的权益保障
养老金待遇：职工正常退休后，可以按照国家规定享受养老金待遇。养老金的数额与职工的缴费年限、缴费基数等因素有关，与是否延迟退休无关。
医疗保险待遇：退休后，职工可以继续享受医疗保险待遇，包括门诊、住院等医疗费用的报销。
其他福利待遇：根据单位的规定和当地的政策，退休职工还可能享受其他福利待遇，如节日慰问、健康体检等。
五、特殊情况下的考虑
虽然职工不延迟退休是可以的，但在某些特殊情况下，职工可能需要考虑延迟退休。例如：
工作需要：如果职工所在岗位需要其继续工作，且职工身体健康、能够胜任工作，单位可能会与职工协商延迟退休。但这种情况下，职工仍然有权选择不延迟退休。
个人意愿变化：在达到法定退休年龄前，职工可能会因为各种原因（如家庭原因、经济原因等）改变原本不延迟退休的意愿。这时，职工可以与单位进行沟通，了解延迟退休的相关政策和程序。
总结与建议：
职工不延迟退休是完全可以的，这是职工的合法权益。在达到法定退休年龄时，职工可以根据自己的实际情况和意愿选择是否退休。如果职工有任何疑问或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和指导。