结论前置：劳动仲裁并不属于民间机构，而是由劳动争议仲裁委员会这一专门机构负责处理，该委员会虽在行政上可能受人力资源和社会保障局的指导和监督，但两者为独立实体。
详细分析：
劳动仲裁机构的性质：
- 劳动争议仲裁委员会是专门处理劳动争议的机构，它并非民间自发形成的组织，而是依据相关法律法规设立的官方机构。其设立旨在公正、高效地解决用人单位与劳动者之间的劳动争议，维护双方的合法权益。
- 劳动争议仲裁委员会的日常办事机构通常设在各地的人力资源和社会保障局内部，但这并不改变其独立机构的性质。它负责处理劳动仲裁的日常事务性工作，如接收仲裁申请、组织仲裁庭、送达仲裁文书等，但并不直接参与仲裁裁决的作出。
劳动仲裁与人力资源和社会保障局的关系：
- 人力资源和社会保障局是政府的一个部门，主要负责社会保障管理、劳动力市场监管、就业促进等职能。它对劳动争议仲裁委员会的工作进行指导和监督，确保仲裁工作的公正性和合法性。
- 然而，劳动争议仲裁委员会在裁决劳动争议时，是独立行使仲裁权的，不受人力资源和社会保障局的直接干预。这意味着仲裁裁决是基于事实和法律作出的，而非受行政指令的影响。
劳动仲裁的受理范围：
- 劳动争议仲裁委员会受理的劳动争议范围广泛，包括但不限于确认劳动关系、订立、履行、变更、解除和终止劳动合同、工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训、劳动保护、劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或赔偿金等发生的争议。
- 这些争议类型涵盖了劳动关系的各个方面，体现了劳动仲裁在维护劳动关系稳定、保障劳动者权益方面的重要作用。
法律建议：
- 如果您作为劳动者或用人单位，在劳动关系中遇到了争议，且希望通过仲裁方式解决，可以直接向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 在申请仲裁前，建议您先了解相关的法律法规和仲裁程序，以便更好地维护自己的权益。同时，也可以咨询专业的律师或法律机构，获取更具体的法律建议和帮助。
总结：劳动仲裁并非民间机构，而是由专门的劳动争议仲裁委员会负责处理。该委员会在行政上可能受人力资源和社会保障局的指导和监督，但在裁决劳动争议时是独立行使仲裁权的。如果您在劳动关系中遇到了争议，可以通过申请劳动仲裁来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。