结论：关于“打牌抽水一天抽一两万，打工抽水的怎么判”这一问题，需要明确的是，这种行为很可能构成赌博罪或开设赌场罪，具体判决会根据行为人在犯罪中的角色、情节严重程度等因素来综合判定。以下是对此问题的详细分析：

一、法律定性

1. 赌博罪：根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第一款的规定，以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，构成赌博罪。如果打工抽水者明知是赌博活动而参与，并从中抽头渔利，且数额较大，就可能构成赌博罪的共犯。

2. 开设赌场罪：同样根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款的规定，开设赌场的，构成开设赌场罪。如果打工抽水者是在赌场中负责抽水等管理工作，且赌场规模较大、赌资数额巨大，那么该行为人可能构成开设赌场罪的共犯。

二、量刑标准

1. 赌博罪的量刑：

   • 一般情况下，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 如果情节严重，如抽头渔利数额巨大、赌资数额巨大等，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 开设赌场罪的量刑：

   • 一般情况下，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
   • 如果情节严重，如赌场规模大、赌资数额巨大、社会影响恶劣等，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

三、具体情节对量刑的影响

1. 角色定位：打工抽水者在犯罪中的角色定位会影响量刑。如果只是偶尔参与、作用较小，可能作为从犯处理，量刑相对较轻；如果是主要组织者或管理者，量刑则会更重。

2. 抽水数额：抽水数额是判断情节严重程度的重要指标。一天抽一两万，如果持续一段时间，累计数额会很大，这将直接影响量刑的轻重。

3. 社会影响：赌博活动对社会风气和公共秩序有负面影响。如果该行为造成了恶劣的社会影响，如引发家庭矛盾、社会治安问题等，量刑时也会予以考虑。

四、建议

1. 立即停止违法行为：如果正在参与或准备参与此类活动，应立即停止，以免陷入更深的法律困境。

2. 主动投案自首：如果已经涉嫌犯罪，主动投案自首并如实供述罪行，可以从轻或减轻处罚。

3. 寻求法律帮助：如果面临法律纠纷或需要法律咨询，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。

最后，需要强调的是，赌博活动不仅违法，而且危害巨大。它不仅会破坏家庭和谐、影响社会风气，还可能引发一系列社会问题。因此，建议大家远离赌博活动，共同维护社会的和谐稳定。如果有任何法律问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。