结论：写了现金收条但实际没有给钱，一般情况下不能直接起诉要求对方还钱，因为借款合同在贷款人实际提供借款时才成立。不过，你可以通过法律途径来维护自己的合法权益，比如请求法院判定借贷关系不成立，或者基于其他合理诉求（如要求对方承担违约责任，如果借条中有相关约定）寻求法律救济。
法律分析：
借款合同的成立与生效：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人之间的借款合同，自贷款人提供借款时成立。这意味着，仅仅写了现金收条，并不足以证明借贷关系的生效，出借人还需要证明已经实际交付了借款。
起诉的法律依据与条件：
- 如果你想通过法律途径来维护自己的权益，比如请求法院判定借贷关系不成立，你需要满足起诉的条件。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，起诉必须满足原告与案件有直接利害关系、有明确被告、有具体诉讼请求和事实理由、属于法院受理范围等条件。在这种情况下，你作为与案件有直接利害关系的主体，有权向法院提起诉讼。
法院的审理要点与举证责任：
- 法院在审理此类案件时，不会仅凭现金收条就认定借贷关系成立。出借人需要承担举证责任，提供转账记录、现金交付的证据等，以证明借款已经实际交付。如果你能提供充分的证据证明没有收到钱，比如聊天记录、通话录音等，那么法院可能会支持你的主张。
可能的法律后果与维权策略：
- 如果你能证明没有收到借款，那么法院可能会判定借贷关系不成立，你不需要承担还款责任。
- 如果借条中有关于违约责任的约定，比如出借人未按时交付借款需要承担的违约责任，你也可以基于这些约定来寻求法律救济。
- 在维权过程中，建议你及时收集并保存所有能证明未收款的事实和证据，以便在诉讼中支持自己的主张。
实际应用指导：
- 对于你（借款人）：如果你写了现金收条但实际没有收到钱，不要慌张。首先，尝试与对方沟通，看是否能达成和解。如果沟通无果，你可以咨询我，评估案件情况，并制定合适的诉讼策略。在诉讼过程中，要积极提供证据来证明自己的主张。
- 对于对方（出借人）：如果你作为出借人，在提起诉讼前，请确保已经充分准备好能证明借款已实际交付的证据材料。否则，你可能会因为证据不足而面临败诉的风险。
总之，写了现金收条但实际没有给钱的情况下，虽然不能直接起诉要求对方还钱，但你仍然可以通过法律途径来维护自己的合法权益。关键在于合理运用证据和法律知识来支持自己的主张。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。