私自采伐公益林达到一定数量确实会涉及刑事责任，但具体是否构成犯罪以及量刑标准，需根据采伐的林木类型、数量以及具体情节来综合判断。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、滥伐林木罪
如果采伐的公益林不属于国家重点保护植物范围，但违反森林法的规定进行滥伐，且数量较大，即构成滥伐林木罪。
数量认定标准：
- 根据《最高人民法院关于审理破坏森林资源刑事案件具体应用法律若干问题的解释》，滥伐林木“数量较大”以十至二十立方米或者幼树五百至一千株为起点。这意味着，如果私自采伐的公益林达到这个数量标准，就可能构成滥伐林木罪。
- “数量巨大”则以五十至一百立方米或者幼树二千五百至五千株为起点。达到这个标准，将面临更严厉的刑罚。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法》第三百四十五条第二款规定：违反森林法的规定，滥伐森林或者其他林木，数量较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数量巨大的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
二、非法采伐、毁坏国家重点保护植物罪
如果采伐的公益林属于国家重点保护植物，那么该行为将涉嫌非法采伐、毁坏国家重点保护植物罪。
情节认定：
- “情节严重”通常结合采伐、毁坏的国家重点保护植物的种类、数量、价值以及对生态环境的破坏程度等因素综合判断。例如，非法采伐、毁坏列入《国家重点保护野生植物名录》Ⅰ级保护野生植物1株以上或者Ⅱ级保护野生植物3株以上的，就可能构成情节严重。
法律依据：
- 《中华人民共和国刑法》第三百四十四条规定：违反国家规定，非法采伐、毁坏珍贵树木或者国家重点保护的其他植物的，或者非法收购、运输、加工、出售珍贵树木或者国家重点保护的其他植物及其制品的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
三、综合考量与特别说明
综合考量因素：
- 在具体案件中，司法机关会综合考虑被毁坏林木的立木蓄积量、树种、林种以及毁坏方式等多种因素进行定罪量刑。因此，即使采伐的公益林数量未达到上述标准，但如果毁坏方式特别严重，或者对生态环境造成了特别严重的破坏，也可能构成犯罪。
特别说明：
- 对于盗伐、滥伐国家级自然保护区内的森林或其他林木的情况，将从重处罚。这意味着，如果采伐的公益林位于国家级自然保护区内，那么将面临更严厉的刑罚。
四、建议与提醒
增强法治观念：
- 私自采伐公益林是严重的违法行为，不仅破坏国家森林资源，还会面临严厉的法律制裁。因此，我强烈建议广大公众要增强法治观念，不要随意采伐公益林。
积极保护森林资源：
- 森林资源是国家的宝贵财富，也是我们生存和发展的重要基础。因此，我们应该积极保护森林资源，共同维护我们的生态环境。
咨询专业律师：
- 如果你对私自采伐公益林的法律后果有疑问，或者需要法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律意见和帮助。
总结来说，私自采伐公益林达到一定数量确实会涉及刑事责任。具体是否构成犯罪以及量刑标准，需根据采伐的林木类型、数量以及具体情节来综合判断。因此，我建议广大公众要严格遵守相关法律法规，不要随意采伐公益林，以免面临法律制裁。如果你有任何疑问或需要法律帮助，请随时向我咨询。