如果遇到医疗鉴定结果一直不给的情况，可以按照以下步骤处理：

1. 联系鉴定机构，明确原因
   首先，建议直接联系负责医疗鉴定的机构（如医学会、司法鉴定中心等），询问鉴定结果未出具的具体原因。常见原因可能包括：鉴定材料不完整需要补充、鉴定程序复杂需延长时限、机构内部流程延误等。通过沟通，可以明确问题所在并推动解决。

2. 核查鉴定委托合同或协议
   若鉴定是通过委托合同或协议进行的，需仔细核查合同中关于鉴定时限的约定。根据《司法鉴定程序通则》第二十八条，司法鉴定机构应当自司法鉴定委托书生效之日起三十个工作日内完成鉴定；复杂、疑难或特殊事项可适当延长，但需书面告知委托人。若机构超期未出具结果且未说明理由，可能构成违约，可据此主张权利。

3. 向主管部门投诉或申请督促
   若鉴定机构无正当理由拖延，可向其上级主管部门投诉（如卫生健康委员会、司法局等），要求督促其尽快出具结果。投诉时需提供委托合同、缴费凭证、沟通记录等证据，以增强诉求的合理性。

4. 考虑法律途径解决争议
   若鉴定结果长期未出具且已严重影响您的权益（如医疗纠纷诉讼时效临近），可考虑通过法律途径解决。例如：

   • 若鉴定是诉讼中的必要证据，可向法院申请先予执行或责令鉴定机构限期出具结果；
     
   • 若因鉴定机构过错导致损失，可主张赔偿（如诉讼时效丧失、额外维权成本等）。

5. 替代性方案：重新委托鉴定
   在极端情况下，若原鉴定机构确实无法履行义务，可考虑解除委托合同并重新委托其他有资质的机构进行鉴定。需注意，重新鉴定需符合法定条件（如原鉴定程序违法、结论明显依据不足等），否则可能不被采信。

温馨提示：医疗鉴定涉及专业性和程序性要求，建议全程保留书面沟通记录（如邮件、短信、录音等），以便在后续维权中作为证据。若您需要进一步分析具体案情或协助推动流程，可随时向我咨询，我会结合您的实际情况提供更详细的建议。