结论：家里起火烧到别人房子，是否要坐牢不能一概而论，需根据火灾原因、造成的后果以及行为人的主观状态等因素综合判断。以下从不同角度为你详细分析：
火灾原因及行为人主观状态
- 意外事件
- 如果火灾是由于不可抗力（如雷击引发火灾）或者不能预见、不能抗拒的原因（如突然的燃气管道爆炸，且行为人已尽到合理的安全注意义务）导致的，行为人主观上没有过错，不构成犯罪，自然不需要坐牢。
- 例如，某地区遭遇罕见的强雷暴天气，一道闪电击中了居民楼，引发火灾并蔓延至邻居房屋，这种情况下起火的居民无需承担刑事责任。
- 过失行为
- 若行为人因疏忽大意或者过于自信的过失导致火灾发生并烧到别人房子，且造成了严重后果，可能构成失火罪，需要承担刑事责任，面临坐牢的风险。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条第二款规定，犯失火罪的，处三年以上七年以下有期徒刑；情节较轻的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
- 例如，居民在家中使用明火后，没有确认火源是否完全熄灭就离开，结果引发火灾并烧毁了邻居的房屋，造成较大财产损失，这种情况下该居民就可能构成失火罪。判断是否构成失火罪，关键在于行为人是否应当预见自己的行为可能引发火灾，因为疏忽大意而没有预见，或者虽然已经预见但轻信能够避免。
- 故意行为
- 如果行为人是故意放火，即使烧到的是别人房子，也构成放火罪，这是一种严重的犯罪行为，将面临严厉的刑事处罚。
- 根据《中华人民共和国刑法》第一百一十四条、第一百一十五条规定，放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
- 例如，某人因与邻居发生矛盾，为报复邻居而故意放火，导致邻居房屋被烧毁，还可能危及周边其他居民的生命财产安全，这种行为就构成放火罪。
造成的后果
- 一般后果
- 如果火灾造成的损失较小，没有造成人员伤亡或者重大财产损失，对于过失引起火灾的行为人，可能不构成犯罪，但需要承担相应的民事赔偿责任，即赔偿邻居因房屋被烧所遭受的损失，包括房屋修复费用、屋内物品损失等。
- 严重后果
- 当火灾造成严重后果，如导致人员重伤、死亡或者重大公私财产损失时，过失行为就可能构成失火罪，要承担刑事责任；故意放火行为构成放火罪，刑罚会更加严厉。这里的重大公私财产损失，一般是指直接经济损失数额较大或者造成其他严重后果的情况，具体标准会根据不同地区的经济发展水平和实际情况有所差异。
民事赔偿责任
无论是否构成犯罪，因火灾烧到别人房子，行为人都需要承担民事赔偿责任。赔偿范围主要包括邻居房屋的修复费用、屋内被烧毁物品的价值、因房屋无法居住而产生的临时租房费用等合理损失。如果邻居因此遭受了精神损害，在符合法律规定的情况下，行为人还可能需要承担精神损害赔偿责任。
建议：如果遇到家里起火烧到别人房子的情况，首先要确保人员安全，及时报警并采取措施防止火势进一步蔓延。然后，积极配合相关部门调查火灾原因，如实说明情况。对于赔偿问题，可以与邻居协商解决，协商不成的，可以通过诉讼途径解决。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。