骑电动车肇事逃逸后，是否能抓到逃逸者，这取决于多种因素，不能一概而论。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
有利于抓到逃逸者的情况
监控覆盖完善：
- 在城市主要道路、商业区等人员密集且监控覆盖完善的区域，逃逸者的行踪很容易被监控摄像头记录下来。警方可以通过调取监控录像，迅速锁定逃逸者的逃跑方向和大致范围，从而增加抓捕的几率。
目击证人信息：
- 事故现场的目击证人能够提供关于逃逸电动车及驾驶人的详细特征，如颜色、型号、驾驶人衣着等。这些信息对警方寻找逃逸者至关重要，有助于缩小排查范围，加速找到逃逸者。
车辆特征明显：
- 如果逃逸的电动车具有独特的特征，如特殊装饰、损坏或标识，这些特征可以作为识别依据。警方在排查中一旦发现这些特征，便有可能迅速锁定逃逸者。
警方侦查能力和资源投入：
- 公安机关具备专业的侦查技术和丰富的办案经验。通过调查走访、技术分析、信息比对等手段，以及足够的警力和资源投入，警方可以大大提高抓到逃逸者的可能性。
难以抓到逃逸者的情况
监控盲区或损坏：
- 在老旧小区、背街小巷等监控覆盖不足或设备损坏的区域，逃逸者容易逃脱追踪。这些区域缺乏监控摄像头的记录，增加了警方的抓捕难度。
证据缺失：
- 若事故现场缺乏足够证据，如目击证人、电动车特征不明显或现场痕迹被破坏，警方将难以开展有效侦查。没有足够的线索，警方很难确定逃逸者的身份和行踪。
逃逸者反侦查意识强：
- 一些逃逸者可能具备一定的反侦查能力，他们会采取更换衣服、改变电动车外观等措施来躲避追捕。这些行为给警方带来了极大的挑战，增加了抓捕的难度。
人员流动大：
- 在大城市或流动人口较多的地区，逃逸者容易混入人群和车流中，难以被发现和追踪。这些地区的人口密度大，交通复杂，给警方的侦查工作带来了很大的困难。
逃逸者应承担的法律责任
无论逃逸者是否被抓到，其逃逸行为都是违法的。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，交通事故发生后，当事人应立即停车、保护现场并报警处理。选择逃逸将面临法律的制裁，可能包括罚款、拘留甚至刑事责任。公安机关会启动查缉预案，布置警力堵截，并通过全国机动车缉查布控系统查缉逃逸者。
建议与提醒
- 发生事故后切勿逃逸：为了自身和他人的安全及合法权益，建议驾驶者在发生交通事故后切勿选择逃逸。逃逸行为不仅违法，而且一旦被抓将面临严厉的法律制裁。
- 积极配合警方调查：如果发生交通事故，应立即停车、保护现场并报警处理。积极配合警方的调查和处理工作，如实陈述事故经过，提供相关证据和信息。
- 提高交通安全意识：社会各界应共同努力，加强交通安全意识教育，提高公众对交通肇事逃逸行为的认知度和警惕性。鼓励市民积极举报逃逸行为，为警方提供线索，共同维护道路交通安全。
总之，骑电动车肇事逃逸后是否能抓到逃逸者取决于多种因素。为了自身和他人的安全及合法权益，请务必遵守交通法规，发生事故后积极配合警方调查和处理工作。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。