在生命权、身体权、健康权纠纷开庭时，手机里的消费记录等电子数据是可以作为证据使用的，即使没有证人证言，这些证据也可能对案件的审理产生重要影响。以下是对这一问题的详细分析：

一、手机里的消费记录等电子数据作为证据的合法性

根据《中华人民共和国民事诉讼法》及相关司法解释的规定，证据包括当事人的陈述、书证、物证、视听资料、电子数据、证人证言、鉴定意见、勘验笔录等。其中，电子数据是指通过电子邮件、电子数据交换、网上聊天记录、博客、微博客、手机短信、电子签名、域名等形成或者存储在电子介质中的信息。因此，手机里的消费记录，如支付凭证、交易记录等，属于电子数据的范畴，是可以作为证据使用的。

二、电子数据作为证据的有效性条件

虽然电子数据可以作为证据使用，但并非所有的电子数据都能被法院采纳。为了确保电子数据的有效性，需要满足以下条件：

1. 真实性：电子数据必须真实可靠，未被篡改或伪造。在提供手机里的消费记录时，应确保这些记录是原始的、未经过修改的，并且能够与案件事实相关联。
2. 完整性：电子数据应完整无缺，能够全面反映案件事实。如果消费记录只是部分截图或片段，可能无法完整证明案件事实，从而影响其证据效力。
3. 合法性：电子数据的收集、提取和保存必须符合法律规定。例如，不得通过非法手段获取他人的消费记录，否则这些记录可能被视为非法证据而被排除。

三、没有证人证言时电子数据的重要性

在生命权、身体权、健康权纠纷中，证人证言虽然是一种重要的证据形式，但并非唯一证据。当没有证人证言时，手机里的消费记录等电子数据可以成为证明案件事实的关键证据。例如，如果消费记录显示受害者在受伤前曾购买过某种药品或医疗器械，这可能间接证明受害者的受伤情况与某种行为或事件有关联。

四、建议与注意事项

1. 提前准备证据：在开庭前，应提前整理好手机里的消费记录等电子数据，并确保这些数据的真实性、完整性和合法性。如果可能的话，可以将这些数据打印出来或保存在U盘等存储介质中，以便在开庭时提交给法院。
2. 配合其他证据：虽然电子数据可以作为证据使用，但为了更好地证明案件事实，建议尽可能提供其他类型的证据，如医疗记录、照片、视频等。这些证据可以相互印证，形成完整的证据链。
3. 咨询专业律师：在准备证据和开庭过程中，如果遇到任何法律问题或困惑，建议及时咨询专业律师。律师可以根据案件的具体情况，提供有针对性的法律建议和帮助。

总之，手机里的消费记录等电子数据在生命权、身体权、健康权纠纷中是可以作为证据使用的。即使没有证人证言，这些证据也可能对案件的审理产生重要影响。因此，在准备开庭时，应充分重视电子数据的收集和整理工作。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。