老人打牌是否会被拘留，需根据具体情况综合判断，以下是对此问题的详细分析：

1. 一般娱乐行为

   • 如果老人打牌仅是为了休闲娱乐，在家人或朋友间进行，且涉及的金额较小，不构成违法行为，因此不会被拘留。根据《公安部关于办理赌博违法案件适用法律若干问题的通知》，不以营利为目的，亲属之间或亲属之外的其他人之间进行带有少量财物输赢的娱乐活动，通常不予处罚。这里的“少量财物”具体标准因地区而异，但一般而言，只要不是以营利为目的，且赌资不大，就不会被视为赌博行为。

2. 构成赌博违法行为

   • 涉及金额较大：若老人打牌以营利为目的，且输赢金额超过当地规定的标准（如单次赌博金额达到一定数额或累计达到一定数额），则可能被认定为赌博行为。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的，为赌博提供条件或参与赌博赌资较大的，将面临5日以下拘留或500元以下罚款；情节严重的，处10日以上15日以下拘留，并处500元以上3000元以下罚款。
   • 存在组织行为：如果老人组织他人进行有较大金额输赢的打牌活动，并从中抽取利益，如场地费、组织费等，同样可能触犯法律，面临相应的治安处罚。

3. 特殊年龄考虑

   • 对于70周岁以上的老人，即使构成赌博违法行为并应被行政拘留，依据法律规定，不执行行政拘留处罚。但60-70岁之间的老人如果存在上述赌博违法行为，则有可能被拘留。

4. 执法部门的处理原则

   • 执法部门在处理老年人违法时通常会相对谨慎，考虑到他们的年龄和身体状况。对于初次违法且情节较轻的老年人，可能会采取罚款、警告或其他非拘留的处罚措施。但若情节严重或多次违法，拘留也是可能的法律后果。

建议与指导：

• 为避免不必要的法律风险，建议老年人在娱乐时严格遵守法律法规，不参与任何形式的赌博活动。如果喜欢打牌，可以选择与家人或朋友进行友好的娱乐，避免涉及金钱输赢的赌博。
• 如果老人因打牌被抓，应及时了解具体的涉案情况和法律规定，必要时可以向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助，以保护自己的合法权益。

总之，老人打牌是否会被拘留，取决于打牌的目的、涉及的金额以及具体行为是否构成犯罪。在享受游戏乐趣的同时，也要确保自身行为符合法律法规的要求。