针对您提出的“销售假药罪中的假药公安机关怎么处理”这一问题，我将从刑事处罚、行政处罚以及公安机关在处理此类案件中的具体职责三个方面进行详细解答。

一、刑事处罚

销售假药罪是一种严重危害公众健康和药品市场秩序的犯罪行为。根据《中华人民共和国刑法》第一百四十一条的规定，销售假药罪的刑事处罚依据情节轻重分为三个档次：

1. 情节较轻：只要实施了销售假药的行为，不论是否已对人体健康造成实际危害，都将面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金的处罚。

2. 对人体健康造成严重危害或有其他严重情节：若销售假药导致人体健康受到严重危害，如造成轻伤、重伤、残疾或器官组织损伤等，或者存在其他严重情节，如销售金额较大、销售时间较长等，犯罪者将面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金的处罚。

3. 致人死亡或有其他特别严重情节：若销售假药直接导致他人死亡，或者存在其他特别严重情节，如销售金额特别巨大、造成多人重伤或残疾、引发重大或特别重大突发公共卫生事件等，犯罪者将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，并处罚金或没收财产的严厉处罚。

二、行政处罚

除了刑事处罚外，销售假药行为还将面临严厉的行政处罚。依据《中华人民共和国药品管理法》的相关规定，公安机关在配合药品监督管理部门查处销售假药案件时，可能会涉及以下行政处罚措施：

• 没收违法生产、销售的药品和违法所得；
• 责令停产停业整顿；
• 吊销药品批准证明文件（若涉及药品生产）；
• 并处违法生产、销售的药品货值金额十五倍以上三十倍以下的罚款，货值金额不足十万元的，按十万元计算；
• 情节严重的，还将吊销药品生产许可证、药品经营许可证或医疗机构制剂许可证，并十年内不受理其相应申请。

三、公安机关在处理销售假药案件中的具体职责

公安机关在处理销售假药案件中扮演着重要角色，其具体职责包括：

1. 立案侦查：公安机关在接到报案或发现销售假药线索后，会立即立案侦查，收集证据，查明犯罪事实。

2. 采取强制措施：对涉嫌销售假药的犯罪嫌疑人，公安机关可以依法采取刑事拘留、逮捕等强制措施，确保案件顺利侦办。

3. 配合药品监督管理部门查处：公安机关会积极配合药品监督管理部门开展联合执法行动，共同打击销售假药行为。

4. 移送审查起诉：在侦查终结后，公安机关会将案件移送人民检察院审查起诉，由人民检察院依法提起公诉，追究犯罪者的刑事责任。

综上所述，销售假药罪中的假药公安机关会依法进行严厉打击，通过刑事处罚和行政处罚双重手段，有效遏制假药流通，保护公众健康权益。因此，我强烈建议所有人严格遵守国家药品管理法规，不参与任何形式的假药销售活动。