针对您提出的“情人还钱没还完怎样要”的问题，这确实是一个比较敏感且需要妥善处理的情况。以下是我为您提供的详细建议，希望能帮助您妥善解决这一问题：

一、沟通协商

1. 选择合适时机：找一个双方都比较放松、没有外界干扰的时机进行沟通，这样更容易达成共识。
2. 明确表达需求：以平和、诚恳的态度向对方说明您目前的经济状况和需要对方还款的紧迫性。避免使用指责或威胁的语言，以免激化矛盾。
3. 提出具体方案：根据对方的还款能力和您的需求，共同商讨一个切实可行的还款计划。比如，可以分期还款，或者设定一个明确的还款日期。

二、利用法律工具

1. 签订书面协议：如果之前没有签订书面借款协议，现在可以与对方补签一份，明确借款金额、还款期限、利息等条款。这有助于在后续出现纠纷时提供法律证据。
2. 使用电子合同工具：如您所提到的“腾讯电子签”小程序，它提供了收据和租房合同等功能，其中“小收据”功能可以用于借款凭证，并具备自动催债功能。您可以尝试与对方使用这个工具来签订借款收据，设定收款时间，以便在到期时自动提醒对方还款。

三、寻求第三方协助

1. 共同朋友或家人：如果双方有共同的朋友或家人，可以请他们作为中间人进行协调，帮助双方达成还款协议。
2. 专业机构：如果借款金额较大，且对方拒绝还款或拖延还款，您可以考虑咨询律师或债务催收机构，了解更专业的法律建议和催收方式。

四、注意事项

1. 保留证据：无论采用哪种方式，都要确保保留好所有与借款相关的证据，如转账记录、聊天记录、书面协议等。这些证据在后续出现纠纷时将起到至关重要的作用。
2. 避免冲突：在处理这类问题时，要保持冷静和理性，避免因为情绪激动而做出过激的行为或言论。这有助于维护双方的关系，并更有可能达成还款协议。

五、特殊情况处理

如果对方确实因为经济困难无法按时还款，您可以考虑给予一定的宽限期或者调整还款计划。但同时，也要明确表达您的底线和期望，确保对方能够认真对待还款问题。

总之，处理这类问题需要耐心、理性和沟通。希望以上建议能够帮助您妥善解决情人还钱没还完的问题。如果还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。