当别人欠你钱，你想通过法院起诉来追讨时，可以按照以下步骤进行：
一、确定起诉的法院
合同有约定管辖法院的情况：
- 如果在借款时，双方签订的借款合同、借条等书面文件中已经明确约定了发生纠纷时的管辖法院，并且该约定不违反法律对级别管辖和专属管辖的规定，那么应当直接向约定的管辖法院提起诉讼。例如，合同中写明“如双方发生争议，由XX市XX区人民法院管辖”，则你需前往XX市XX区人民法院起诉。
合同没有约定管辖法院的情况：
- 被告住所地法院：根据《中华人民共和国民事诉讼法》的规定，对公民提起的民事诉讼，一般由被告住所地人民法院管辖。被告住所地即被告的户籍所在地；若被告住所地与经常居住地不一致（经常居住地指公民离开住所地至起诉时已连续居住一年以上的地方，但住院就医除外），则由经常居住地人民法院管辖。
- 合同履行地法院：在借款合同中，如果争议标的为给付货币，接收货币一方所在地视为合同履行地。因此，作为出借人，你的所在地法院也可能具有管辖权。选择在自己所在地的法院起诉时，需确保保留好能证明自己为接收货币一方的证据，如借条、转账记录等。
举例：假设你是广州人，借款人是深圳人，且借款合同中没有约定管辖法院，那么你既可以选择去深圳有管辖权的法院起诉，也可以在广州你住所地的法院提起诉讼。
二、准备起诉材料
- 起诉状：详细陈述事实与理由，明确提出诉讼请求，包括要求被告偿还的欠款金额、利息（如有约定）等。
- 证据材料：包括但不限于借条、转账记录、聊天记录、证人证言等，以证明欠款事实和金额。这些证据应当真实、合法、有效，能够形成完整的证据链。
- 原被告身份信息：提供双方身份证复印件或相关证明文件，以便法院确认双方身份。
三、提交起诉材料并立案
- 将准备好的起诉状及证据材料提交至有管辖权的法院立案庭。
- 法院会对材料进行审查，符合立案条件后，将受理并出具立案受理通知书，同时要求原告缴纳诉讼费用。诉讼费用的金额根据案件标的额的大小和案件类型来确定。
四、开庭审理与判决
- 送达：法院会将起诉状副本、传票等法律文书送达给被告，送达方式包括直接送达、邮寄送达、公告送达等。
- 庭审过程：双方按照传票上确定的时间和地点参加庭审。庭审包括法庭调查、法庭辩论、当事人最后陈述等环节。在法庭调查阶段，双方需举证、质证；在法庭辩论阶段，可以就案件事实、法律适用等问题发表意见。
- 判决：庭审结束后，法院会根据审理查明的事实和相关法律规定作出判决。若原告胜诉，判决书将确定被告应偿还的欠款金额、利息及履行期限。
五、执行判决
- 若被告未在判决规定的履行期限内还款，原告可在判决生效后向法院申请强制执行。
- 法院可采取查询、冻结、划拨银行存款，查封、扣押、拍卖财产等措施来实现债权。
六、注意事项
- 诉讼时效：一般诉讼时效为三年，务必在时效期间内提起诉讼，否则可能丧失权利。
- 财产保全：如担心欠款人转移财产，可在立案后尽快申请财产保全，以确保债权得到保障。
- 遵守法庭纪律：在庭审过程中，应保持冷静和理智，遵守法庭秩序，尊重法官和对方当事人，不进行无理取闹或攻击性行为。
最后，起诉欠款人是一个需要严谨对待的法律程序。通过遵循上述步骤和注意事项，你可以依法维护自己的合法权益。如果你在整个过程中遇到任何疑问或困难，都可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。