贫困户打工拿不到钱，可以通过以下途径解决：

1. 与雇主协商
   首先尝试与雇主直接沟通，明确工资未支付的原因。如果是短期资金周转问题，可协商分期支付或签订书面还款协议，并保留好相关证据（如聊天记录、录音等）。若雇主以各种理由推脱或拒绝支付，需立即采取进一步措施。

2. 向劳动监察部门投诉
   若协商无果，可向当地劳动保障监察大队投诉（可通过12333热线或当地人社局官网查询联系方式）。投诉时需提供：

   • 劳动关系证明（如劳动合同、工资条、考勤记录、工友证言等）；
     
   • 雇主未支付工资的证据（如欠条、转账记录、沟通记录等）。
     劳动监察部门会介入调查，责令雇主限期支付工资；若雇主拒不执行，可能面临行政处罚（如罚款、列入失信名单等）。

3. 申请劳动仲裁
   若投诉后仍未解决，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁（需在纠纷发生后1年内提出）。仲裁流程：

   • 提交仲裁申请书（写明双方信息、诉求、事实与理由）；
     
   • 附上证据材料（如前文所述）；
     
   • 仲裁委受理后会组织调解或开庭审理，裁决具有法律效力。
     注意：若雇主是个人（如包工头），可能不适用劳动仲裁，需直接向法院起诉。

4. 向法院起诉
   若仲裁未受理或对裁决不服，可向法院提起民事诉讼。需准备：

   • 起诉状（明确被告信息、诉讼请求、事实与理由）；
     
   • 证据材料（同前）；
     
   • 身份证明（如身份证、贫困证明等）。
     法院审理后，若认定雇主拖欠工资，会判决其支付工资及可能的赔偿金（如逾期利息）。若雇主仍不履行，可申请强制执行（如查封财产、限制高消费等）。

5. 申请法律援助
   作为贫困户，可向当地法律援助中心申请免费法律帮助（需提供低保证明、贫困证明等材料）。法律援助律师会协助准备材料、代理诉讼或仲裁，降低维权成本。

关键提醒：

• 保留所有与工资相关的证据（如合同、工资条、欠条、沟通记录等），这是维权的核心依据；
  
• 及时行动，避免超过劳动仲裁或诉讼时效（通常为1年）；
  
• 若雇主存在恶意欠薪、逃匿等行为，可能涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可向公安机关报案（需满足“政府责令支付仍不支付”等条件）。

如有进一步疑问或需要具体指导，可直接向我咨询。