妻子瞒着丈夫开银行账户存钱这一行为本身并不直接违法，但可能涉及夫妻共同财产管理、信任及法律义务等方面的问题，需分情况讨论：

1. 若存款来源于夫妻共同财产
   根据《民法典》第1062条，夫妻在婚姻关系存续期间所得的工资、投资收益等财产，原则上属于共同共有。若妻子未经丈夫同意，擅自将共同财产存入个人账户，虽不直接违法，但可能违反夫妻间的忠实义务和财产管理约定。

   • 法律后果：丈夫有权要求妻子说明资金用途，并主张对共同财产的平等处理权。若妻子隐匿、转移财产，离婚时丈夫可依据《民法典》第1092条，要求妻子少分或不分该部分财产。
     
   • 建议行动：丈夫可先与妻子沟通，了解存款目的（如为家庭储备、个人投资等）。若沟通无果，可收集银行流水、工资记录等证据，通过律师发函或诉讼主张权利。

2. 若存款来源于妻子个人财产
   若妻子使用婚前个人财产（如婚前存款、继承/赠与明确归个人的财产）存入账户，则属于其个人权利，无需丈夫同意。但需注意：

   • 举证责任：若丈夫主张存款为共同财产，妻子需提供证据证明资金来源（如婚前存款证明、遗嘱等）。
     
   • 家庭伦理角度：即使法律允许，隐瞒行为可能损害夫妻信任。建议通过家庭会议或婚姻咨询修复关系，避免矛盾升级。

3. 特殊情形：涉嫌转移财产或逃避债务

   • 若妻子在婚姻危机期间（如分居、离婚诉讼前）突然大额存款，可能被认定为恶意转移财产，丈夫可依据《民法典》第1066条申请财产保全，或离婚时主张多分财产。
     
   • 若存款用于逃避夫妻共同债务（如明知有债务却单独存钱），债权人可要求法院撤销该行为，并执行账户资金。

行动建议：

• 优先沟通：了解妻子存款的真实原因，区分是家庭规划（如教育基金）还是个人意图。
  
• 法律手段：若怀疑财产被侵害，可委托律师查询银行流水（需符合法律程序，如起诉后申请调查令），或通过公证固定证据。
  
• 预防措施：夫妻可签订《财产协议》，明确共同财产与个人财产的界限，减少未来纠纷。

如有进一步细节（如存款金额、婚姻状况、资金来源等），可向我补充说明，我会为您分析具体风险点。