结论：偷电动车后又还回去的行为，是否构成犯罪以及如何判刑，需根据电动车的价值及盗窃情节来判断。若电动车价值达到当地规定的“数额较大”标准，则构成盗窃罪，但在量刑时会考虑归还这一情节；若未达到该标准，则可能不构成犯罪，但会受到治安管理处罚。
一、构成盗窃罪的情况
盗窃罪的构成：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的规定，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
- 若所盗窃的电动车价值达到或超过当地规定的“数额较大”标准（一般为1000元至3000元以上，具体根据各地经济发展状况有所不同），则构成盗窃罪。
归还情节对量刑的影响：
- 尽管行为人后来将电动车归还，但这并不改变其先前已经实施的盗窃行为的事实。归还财物不能消除其犯罪行为的性质，但可以作为量刑时的一个酌定情节。
- 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第七条的规定，如果盗窃的电动车价值刚刚达到数额较大标准，行为人又及时归还，并且取得了被害人的谅解等，法院在量刑时可以酌情考虑这一情节，给予从轻或减轻处罚，甚至有可能不起诉或者免予刑事处罚。
- 退赃表现可减少基准刑的30%以下，具体减少比例需根据犯罪情节、退赃的主动程度等因素综合判断。
量刑规定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
二、不构成犯罪的情况
法律依据：
- 若所盗窃的电动车价值未达到当地规定的“数额较大”标准，则不构成盗窃罪。
处罚措施：
- 此类行为属于违反治安管理的行为，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
归还情节的影响：
- 若行为人主动归还电动车，减轻了违法后果，公安机关在处罚时可能会从轻处罚或不予处罚。
三、数额标准的确定
- “数额较大”、“数额巨大”和“数额特别巨大”的具体标准由各地高级人民法院、人民检察院根据本地区经济发展和社会治安状况确定，并报最高人民法院、最高人民检察院批准。因此，不同地区可能有不同的数额标准。
四、建议与总结
- 无论是否构成犯罪，偷电动车后又还回去的行为都体现了行为人主观恶性的降低和一定的悔罪表现。然而，这并不能完全免除其法律责任。
- 建议公众增强法律意识，遵守法律法规，避免触碰法律红线。如遇相关法律问题，可直接向我咨询，我会根据具体情况提供准确的法律意见。