物业不让商户卸货车进园区是否合法，需根据具体情况判断。以下是从不同角度进行的分析：
合法的情形
基于合理安全管理规定：
- 如果园区有明确且合理的车辆管理制度，例如为了保障园区内人员和财产安全，规定外来车辆在特定时间段内不能进入，或需进行严格的登记、检查等流程，且这些规定已提前公示告知商户，那么物业有权阻止不符合规定的卸货车进入。
- 举例：园区规定外来车辆进入需登记司机身份证、联系方式及来意，若卸货车司机拒绝登记，物业阻止其进入具有合理性。
园区内道路或设施状况不允许：
- 若园区内部道路狭窄、正在施工或存在安全隐患，卸货车进入后可能引发交通堵塞、破坏公共设施等问题，物业为维护园区正常秩序和公共设施安全，暂时禁止卸货车进入，并积极协调安排合适时间让车辆进入，这种做法通常合法。
基于管理规约或合同约定：
- 如果园区的管理规约或商户与物业签订的合同中明确规定卸货车不得进入园区（除特殊情况外），物业依据这些规定拒绝卸货车进入是合理的。
不合法的情形
无正当理由禁止进入：
- 物业没有合理原因，也未依据园区已公示的管理制度，仅仅是无端阻止卸货车进入园区，侵犯了商户的合法权益，属于不合法行为。
制度不合理或未公示：
- 物业所依据的车辆管理制度本身不合理，如对外来车辆进入设置过于苛刻、不公平的条件，或者这些规定从未向商户公示过，商户不知情，物业以该制度为由禁止卸货车进入园区，同样属于不合法行为。
特殊情况不灵活处理：
- 在商户有合理需求，如搬家、装修等特殊情况下，卸货车是必要的运输工具。如果物业一概拒绝卸货车进入，不考虑商户的实际需求，这种做法是不合理的。物业应在确保安全和不影响园区秩序的前提下，为商户提供便利，允许卸货车在规定时间、路线内进入。
应对措施
- 沟通协商：商户首先应与物业进行沟通，了解其阻止的原因，要求物业出示相关规定依据。
- 向相关部门反映：若沟通无果，商户可以向园区的业主委员会（如有）或相关管理部门反映情况，由他们与物业进行协商。
- 投诉与调解：商户还可以向当地的房地产管理部门、社区等相关机构投诉，寻求他们的调解和帮助。
- 法律途径：若上述方式均无法解决问题，商户可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如起诉物业侵权等。
总结来说，物业不让商户卸货车进园区是否合法，取决于园区是否有合法且合理的管理规定，以及这些规定是否得到了有效执行。商户在遇到此类问题时，应了解物业的阻止原因和相关规定，并采取合适的应对措施来维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。