结论前置：节假日安排员工上班却不支付三倍工资，这一行为是违法的。

详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：……（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，在法定节假日，如果用人单位安排员工工作，就必须支付三倍的工资作为加班费。

2. 违法后果：

   • 如果用人单位未按照法律规定支付节假日三倍工资，员工有权向劳动监察部门投诉，要求用人单位补发加班费，并可能面临劳动监察部门的处罚。此外，员工还可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

3. 实际操作建议：

   • 保留证据：员工在节假日加班时，应保留好加班的证据，如加班通知、考勤记录、工作记录等，以便在需要时证明自己的加班事实。
   • 与用人单位协商：在发现用人单位未支付节假日三倍工资时，员工可以先尝试与用人单位进行协商，要求其按照法律规定支付加班费。
   • 寻求法律援助：如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益。

4. 特殊情况说明：

   • 需要注意的是，并非所有节假日加班都需要支付三倍工资。例如，在一些特殊情况下，如因自然灾害、事故等不可抗力因素需要紧急处理的情况，用人单位可能不需要支付三倍工资，但这种情况非常特殊且有限。
   • 另外，如果员工与用人单位在劳动合同中有特别约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么按照约定执行也是可能的。但这种情况下的约定通常会对员工更有利，而不是剥夺员工应得的节假日三倍工资。

总结与建议： 节假日安排员工上班却不支付三倍工资是违法的。作为员工，你有权要求用人单位按照法律规定支付加班费。如果用人单位拒绝支付，你可以通过保留证据、与用人单位协商、寻求法律援助等方式来维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。