餐饮物业费是否包括垃圾费，主要取决于业主与物业公司之间的具体约定以及当地的相关规定或行业惯例。以下是对此问题的详细分析：
一、物业费的一般构成与垃圾费用的关系
物业费，即物业管理服务费，是物业管理企业按照物业管理服务合同的约定向业主收取的费用。其构成通常包括管理服务人员的工资、物业共用部位和设施设备的维护费用、清洁卫生费用（一般指日常清扫和垃圾收集，不直接等同于垃圾处理费用）等。而垃圾处理费，特别是城市生活垃圾处理费，是指城镇居民和非居民用户产生的生活垃圾的运输和处理费用，这通常属于行政事业性收费，用于覆盖从垃圾中转站到生活垃圾综合处理厂的运输费用，以及垃圾在处理厂的终端处理费用。在一般情况下，物业费并不自动包含垃圾处理费用。
二、物业费包含垃圾费用的具体情况
合同明确约定：
- 如果物业服务合同中明确约定物业费包含垃圾处理费用，那么物业公司需按照合同约定提供相应的垃圾处理服务，业主则无需另行缴纳垃圾处理费。例如，合同中可能明确规定物业费中包含了将生活垃圾从小区垃圾收集点运至指定处理场的全部费用。
地方政策规定：
- 部分地区政府出台的相关政策法规也可能明确规定，物业服务收费中应包含生活垃圾处理的服务内容和相应费用。在这种情况下，即使合同中没有明确约定，物业费也可能被视为包含垃圾处理费用。例如，某些城市规定小区物业收取的物业费中已统一涵盖了生活垃圾的处理费用。
三、物业费不包含垃圾费用的具体情况
合同明确区分：
- 如果物业服务合同中清晰地将物业费和生活垃圾费分别列出，各自明确了收费标准和服务内容，那么业主在缴纳物业费的同时，还需按照合同约定另行缴纳生活垃圾费。这种情况下，物业公司无权将垃圾处理费纳入物业费中重复收取。
当地独立收费模式：
- 在某些地区，生活垃圾费并非由物业公司收取，而是由环卫部门直接面向居民收取，与物业费相互独立。例如，一些城市采用环卫部门上门收取或按户定额收取生活垃圾处理费的模式。在这种情况下，物业费自然不包含生活垃圾费。
四、建议与总结
查阅合同与政策：
- 作为餐饮业主，在缴纳相关费用前，应仔细查阅自己与物业公司签订的《物业服务合同》，并了解当地关于物业费和生活垃圾费的相关规定，以明确自己是否需要额外缴纳生活垃圾费。
与物业公司沟通：
- 如有任何疑问或不明确之处，应及时向物业公司咨询，要求其提供明确的费用构成和收费标准。这有助于避免不必要的纠纷和误解。
关注政策变化：
- 当地的相关法规和政策可能会随着时间的推移而发生变化。因此，建议业主定期关注当地政府或相关部门的公告和通知，以确保自己始终了解最新的费用政策和规定。
综上所述，餐饮物业费是否包括垃圾费并非一成不变，而是取决于具体的物业服务合同约定以及当地的相关政策法规。作为业主，应仔细查阅合同和政策文件，明确费用的具体构成和承担方式，并在必要时与物业公司进行沟通协商。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。