在我国，子女赡养老人的法定义务起始年龄是成年，即年满18周岁。不过，这一义务的履行并不仅仅取决于年龄，还受到其他多种因素的影响。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 法律规定的角度：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这里的“成年子女”通常指的是年满18周岁的子女。
   • 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉等方面。这意味着，一旦子女成年，他们就有责任在父母需要时提供必要的帮助和支持。

2. 实际情况的角度：

   • 虽然法律上规定了成年子女有赡养老人的义务，但在实际生活中，这一义务的履行往往受到子女经济能力、健康状况、家庭关系等多种因素的影响。
   • 例如，如果子女自身经济困难或患有严重疾病，可能无法完全履行赡养义务。但这并不意味着他们可以完全免除这一责任，而是需要在可能的情况下尽力而为。

3. 特殊情况的角度：

   • 在某些特殊情况下，如子女未成年但因特殊原因（如残疾、疾病等）无法独立生活，且父母无力抚养时，其他有负担能力的亲属（如祖父母、外祖父母）可能承担抚养义务。但这并不改变成年子女对父母赡养义务的基本原则。
   • 另外，如果子女被依法收养，则他们与生父母之间的权利义务关系因收养关系的成立而消除，此时养子女对养父母负有赡养义务，而对生父母则不再承担赡养责任。

法律建议：

• 作为子女，应当尽早认识到自己的赡养义务，并在父母需要时积极履行。这不仅是法律的要求，也是中华民族传统美德的体现。
• 如果因特殊原因无法完全履行赡养义务，建议与父母或其他亲属进行沟通协商，寻求妥善的解决方案。必要时，可以寻求法律援助或咨询专业律师以获取更具体的法律建议。

可能法律后果：

• 如果成年子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼要求子女履行赡养责任。法院在审理此类案件时，会综合考虑子女的经济能力、健康状况以及父母的实际情况等因素来作出判决。
• 如果子女拒不履行法院判决的赡养义务，还可能面临强制执行等法律后果。

总之，赡养老人是成年子女的法定义务，这一义务的履行受到法律的保护和约束。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。