结论：在别人偷您车的情况下，您打了他，这一行为可能涉及正当防卫的认定问题，也可能构成故意伤害等违法行为，具体取决于您行为的性质和程度。以下从不同角度为您详细分析：
一、正当防卫的角度
正当防卫的构成要件：
- 存在不法侵害：在此情况下，别人偷您的车即构成不法侵害。
- 针对不法侵害进行防卫：您打他的行为，如果是为了阻止他偷车或夺回车辆，可以视为针对不法侵害的防卫。
- 防卫行为未超过必要限度：这是正当防卫认定的关键。如果您的打击行为过于激烈，导致对方受到严重伤害，可能超出必要限度，不再构成正当防卫。
正当防卫的法律后果：
- 如果您的行为被认定为正当防卫，那么您将不承担刑事责任，也不需要承担民事赔偿责任。
二、故意伤害的角度
故意伤害的构成要件：
- 主观上具有伤害故意：即您明知自己的行为会造成对方身体伤害，仍然希望或放任这种结果发生。
- 客观上实施了伤害行为：即您确实打了对方，并造成了身体伤害。
故意伤害的法律后果：
- 如果您的行为被认定为故意伤害，那么您将可能承担刑事责任，如拘役、有期徒刑等，同时还需要承担民事赔偿责任，赔偿对方因受伤而产生的医疗费、误工费等费用。
三、具体情境下的分析
如果您的打击行为适度：
- 如只是轻轻推搡或制止对方逃跑，未造成对方明显伤害，且确实是为了阻止偷车行为，那么您的行为更可能被认定为正当防卫。
如果您的打击行为过度：
- 如使用暴力手段导致对方重伤或死亡，且这种暴力手段并非阻止偷车所必需，那么您的行为可能构成故意伤害或更严重的犯罪。
四、建议
保持冷静：
- 在遇到此类情况时，首先保持冷静，不要冲动行事。尽量通过合法途径解决问题，如报警、寻求帮助等。
收集证据：
- 如果可能的话，尽量收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言等，以便在后续的法律程序中证明自己的行为是正当的。
及时咨询：
- 如果您对此类问题有疑问或担忧，建议及时向我咨询。作为专业律师，我可以根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。
最后，我想强调的是，法律是维护社会秩序和公平正义的基石。在面对不法侵害时，我们应该通过合法途径来维护自己的权益，而不是采取暴力手段。如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。