结论：第二个承包人不一定就拿不到经营权，这取决于多种因素，包括合同效力、承包时间先后、是否构成善意取得以及是否存在其他法定或约定情形等。
分析如下：
合同效力角度：
- 如果第一个承包合同存在无效情形（如违反法律强制性规定、恶意串通损害他人利益等），那么该合同自始无效，第二个承包人有可能基于有效的承包合同取得经营权。
- 如果两个承包合同均有效，那么就需要进一步考虑其他因素来确定经营权的归属。
承包时间先后角度：
- 在一般情况下，如果第一个承包人已经依法取得了土地经营权，并且该经营权未被依法撤销或终止，那么第二个承包人通常无法再取得同一土地的经营权。
- 但是，如果第一个承包人存在违约行为或未按照约定使用土地，导致土地经营权被收回或终止，那么第二个承包人有可能在后续承包中取得经营权。
善意取得角度：
- 如果第二个承包人在承包时并不知道该土地已经存在承包关系，且支付了合理的对价，并已经实际占有和使用该土地，那么有可能构成善意取得，从而取得土地经营权。但这一点的认定需要严格的法律条件和证据支持。
其他法定或约定情形：
- 除了上述因素外，还可能存在其他法定或约定情形影响经营权的归属。例如，如果土地所有权人或使用权人与第二个承包人之间存在特殊的约定，或者法律、法规对特定情况下的土地经营权归属有特别规定，那么这些约定或规定将优先适用。
法律建议：
- 对于涉及土地纠纷经营权的问题，建议当事人首先收集并整理相关证据，包括承包合同、付款凭证、土地使用情况等，以便在争议发生时能够充分证明自己的权益。
- 如果发生“一地两包”的情况，当事人可以尝试通过协商、调解等方式解决争议。如果协商、调解无果，可以向当地农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。
- 在处理此类纠纷时，建议当事人咨询专业律师的意见，以便更好地了解自己的权益和义务，以及可能的法律后果和解决方案。
可能后果：
- 如果第二个承包人无法取得经营权，那么其可能面临合同违约的风险，需要承担相应的违约责任。
- 如果第一个承包人存在违约行为或未按照约定使用土地，导致土地经营权被收回或终止，那么其也可能面临相应的法律责任和损失。
总之，在处理土地纠纷经营权“一地两包”的问题时，需要综合考虑多种因素来确定经营权的归属。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。