关于白酒多少小时以后不算酒驾，并没有一个固定的标准时间，因为这受到多种因素的影响。不过，我可以从几个关键角度为你详细分析这个问题：

1. 酒驾的法律标准：

   • 根据我国交通道路相关法规，体内酒精含量是衡量是否酒驾的关键指标。具体来说，当体内酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，属于酒后驾车；而当体内酒精含量大于或等于80mg/100ml时，则构成醉酒驾车。

2. 酒精在体内的代谢时间与因素：

   • 个人体质差异：肝脏是代谢酒精的主要器官，但不同人的肝脏对酒精的代谢能力存在显著差异。一般来说，肝脏代谢酒精的速度大约是每小时10-15克，但这一速度会受到个人身体素质、肝脏功能等因素的影响。例如，体重较重者、男性因体内水分和酶含量较高，代谢速度相对较快；而女性因体脂率较高、酶活性较低，代谢速度通常比男性慢30%。此外，肝功能正常者代谢效率更高，长期饮酒可能导致酶活性下降，延长代谢时间。
   • 饮酒量：饮酒量是决定酒精消散时间的关键因素之一。饮酒量越大，酒精在体内的积累就越多，完全代谢所需的时间也就越长。例如，如果仅饮用一小杯白酒，可能几个小时内就能将酒精代谢得差不多；但如果大量饮用，如达到一斤（500克）左右，则可能需要长达20小时甚至更长时间才能确保酒精被完全代谢。
   • 酒精度数：白酒的酒精度数也会影响酒精在体内的消散时间。高度白酒的酒精含量高，进入体内后需要更长时间去代谢分解；而低度白酒则相对较快。
   • 其他因素：空腹饮酒会加速酒精吸收，延长代谢时间；而进食可延缓酒精吸收。此外，睡眠质量差或疲劳也可能影响代谢效率。

3. 具体建议与时间估算：

   • 谨慎判断：由于每个人对酒精的代谢能力和饮酒后的反应各不相同，因此在饮酒后驾车前务必谨慎判断自己的状态。如果感觉身体不适或仍有酒意，应坚决避免驾车。
   • 等待时间：虽然无法给出具体的等待时间，但一般来说，少量饮用白酒后至少应等待6-10小时再驾车；如果饮酒量较大，则应等待更长时间，如12-24小时甚至更久。为了确保安全，建议在饮酒后尽量间隔24小时后再驾车。以下是一个粗略的估算公式，可用于参考： $\( \text{所需时间（小时）} = \frac{\text{摄入纯酒精量（克）}}{\text{个人代谢速率（克/小时）}} \)$ 例如：摄入50克纯酒精（如饮用100毫升50度白酒），按10克/小时代谢，需5小时初步代谢，但需额外预留时间应对残留效应。
   • 使用酒精测试仪：为了更准确地判断自己是否能够安全驾车，可以使用酒精测试仪进行自我检测。如果测试结果显示体内酒精含量仍高于安全驾驶标准，则应继续等待或选择其他出行方式。

4. 法律后果与提示：

   • 酒驾不仅危及自身和他人的生命安全，还会面临严厉的法律制裁。根据法律规定，酒驾可能面临吊销驾照、罚款甚至刑事责任等后果。

综上所述，喝白酒后多长时间不算酒驾是一个复杂的问题，它取决于多种因素的综合影响。因此，在饮酒后驾车前，请务必谨慎判断自己的状态，并遵守交通法规以确保自己和他人的安全。如果条件允许，最好选择使用代驾服务或乘坐公共交通工具以避免任何潜在的风险。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。