结论概述：房东不封阳台导致租客或他人摔下去的责任问题，需根据具体情况分析房东是否存在过错以及过错程度，进而确定其是否应承担责任及责任大小。以下从不同角度进行详细分析。
一、房东的责任基础
安全保障义务：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，房东作为房屋的所有者或管理者，对房屋及其附属设施负有安全保障义务。这包括确保房屋结构安全、设施完好，以及采取必要措施防止他人遭受损害。
- 如果阳台存在安全隐患，如栏杆松动、缺失或不符合安全标准，房东有义务进行修复或采取其他安全措施。
过错责任原则：
- 在侵权责任中，通常遵循过错责任原则。即，如果房东未尽到安全保障义务，导致他人摔伤，房东应承担相应的过错责任。
- 过错责任的大小取决于房东的过错程度、损害后果的严重性以及过错与损害之间的因果关系。
二、具体情形分析
房东明知阳台存在安全隐患而未采取措施：
- 如果房东明知阳台栏杆松动、缺失或存在其他安全隐患，却未及时修复或采取安全措施，导致租客或他人摔伤，房东应承担主要或全部责任。
房东不知阳台存在安全隐患，但应知而未知：
- 如果房东应当知道阳台存在安全隐患（如根据常识或行业标准应进行检查而未检查），却因疏忽大意而未知，导致损害发生，房东也应承担一定责任。但责任大小可能相对较轻。
租客或他人自身过错导致摔伤：
- 如果租客或他人因自身过错（如故意攀爬、醉酒后失足等）导致摔伤，且房东已尽到安全保障义务，房东可能不承担责任或承担较小责任。
第三方因素介入：
- 如果摔伤是由于第三方因素（如他人故意破坏阳台栏杆）导致，且房东无法预见或防止该因素发生，房东的责任可能相应减轻或免除。但房东仍需证明其已尽到安全保障义务。
三、法律建议
房东方面：
- 房东应定期检查房屋及其附属设施的安全状况，及时修复存在的安全隐患。
- 在出租房屋时，应向租客明确告知房屋的安全状况及注意事项。
- 如发生摔伤事故，房东应积极配合调查，提供相关证据证明自己已尽到安全保障义务。
租客或受害者方面：
- 租客在使用房屋时，应注意自身安全，遵守房屋使用规定。
- 如发现房屋存在安全隐患，应及时向房东报告并要求修复。
- 如发生摔伤事故，应及时报警并保留相关证据，以便后续维权。
四、可能的法律后果
- 如果房东被认定存在过错并应承担责任，可能面临赔偿租客或受害者的医疗费、误工费、残疾赔偿金等经济损失。
- 在极端情况下，如果房东的过错行为构成犯罪（如过失致人重伤或死亡），还可能面临刑事责任。
总结与启示：房东不封阳台导致租客或他人摔下去的责任问题复杂多变，需根据具体情况分析房东是否存在过错以及过错程度。作为房东，应尽到安全保障义务；作为租客或受害者，也应注意自身安全并及时维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。