关于老人多少岁要给赡养费的问题，法律并未设定一个具体的年龄界限。不过，我们可以从多个角度来理解和分析这个问题，以便更好地把握赡养费的给付时机。
法律原则与规定
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条第二款，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。这意味着，赡养费的给付并不完全取决于老人的年龄，而是更多地关注他们的实际经济状况和身体状况。
- 同时，《中华人民共和国老年人权益保障法》第二条规定，60周岁以上的公民被视为老年人。这通常意味着从这个年龄段开始，他们可能逐渐面临劳动能力下降、收入来源减少以及生活照顾需求增加等情况。因此，60周岁常被作为一个参考基准，但并非绝对标准。
赡养费给付的考虑因素
- 经济能力：当老人因年迈体弱无法继续工作，或者没有稳定的收入来源，难以维持基本生活水平时，子女有责任提供经济上的供养，即支付赡养费。
- 身体状况：如果老人患有重大疾病，医疗费用支出较大导致生活陷入困境，或者因身体原因无法自理，需要他人长期照料，这也是子女应当履行赡养义务的重要情形。
- 综合考量：除了经济和身体状况外，还需要考虑老人的精神需求和生活照料。赡养不仅仅是经济上的支持，还包括生活上的照料和精神上的慰藉等多方面。
实际操作中的判断
- 在实际操作中，判断何时开始支付赡养费并非仅由年龄决定，而是需要综合考虑上述多种因素。例如，有些老人虽然年龄较大，但身体硬朗，有稳定的收入来源，可能并不需要子女支付赡养费；而有些老人虽然年龄不大，但因疾病或意外导致生活困难，子女则应当提前履行赡养义务。
- 如果老人与子女就赡养费问题无法达成一致意见，可以通过协商、调解或诉讼等方式解决。法院会根据具体情况判决子女支付合理的赡养费。
特殊情况下的处理
- 如果老人具备独立生活能力且有足够经济来源，如通过继续工作有稳定收入或拥有丰厚的积蓄等，并能独立照顾自己的生活起居，子女可与老人协商暂停支付赡养费。但此并不意味着赡养义务的完全终止，子女仍需关注老人的生活状况，并在需要时提供帮助。
- 如果老人入住敬老院等养老机构且费用有保障，如由个人财产足额支付或由社会保险、政府救助等其他途径充分保障时，子女支付赡养费的数额可根据实际情况调整，甚至在某些情况下可以暂停支付。但子女对老人的关心和探望等精神赡养义务依然不能免除。
总结来说，赡养费的给付是一个综合考量多方面因素的复杂过程，并没有一个固定的年龄界限。在实际操作中，我们需要根据老人的实际经济状况、身体状况以及是否需要他人照料等多方面因素来判断何时开始支付赡养费。如果你面临相关的问题或疑虑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更具体和个性化的法律意见和帮助。