结论前置：五一劳动节期间，加班费支付情况需根据具体日期来确定。5月1日作为法定节假日，加班应支付不低于本人日或小时工资标准300%的加班工资；而其余放假天数（通常为调休或休息日）加班且不能安排补休的，应支付不低于本人日或小时工资标准200%的加班工资。
详细分析：
法定节假日加班：
- 法律依据：根据《全国年节及纪念日放假办法》，五一劳动节的法定节假日是5月1日当天。同时，《劳动法》第四十四条第三项规定，用人单位在法定休假日安排劳动者工作的，需支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 实际操作：无论用人单位是否安排补休，5月1日当天加班的劳动者都应获得至少300%的加班工资。例如，若劳动者的月工资为3000元，日工资约为137.93元（3000元÷21.75天），那么5月1日加班的加班工资至少为413.79元（137.93元×3）。
休息日或调休日加班：
- 法律依据：五一劳动节通常会通过调休形成连续的假期，除法定节假日外的其他放假时间属于休息日或调休日。依据《劳动法》第四十四条第二项规定，休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，需支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。
- 实际操作：在除5月1日之外的休息日或调休日安排劳动者加班的，用人单位应首先安排补休。若不能安排补休，则需支付至少200%的加班工资。以月工资3000元为例，日工资约为137.93元，那么休息日或调休日加班且不安排补休的，加班工资至少为275.86元（137.93元×2）。
加班工资的计算方法：
- 日工资计算：月工资收入÷月计薪天数（通常为21.75天）。
- 小时工资计算：日工资÷8小时。
- 具体公式：
- 法定节假日加班工资 = 日工资 × 300%
- 休息日或调休日加班工资（不安排补休）= 日工资 × 200%
法律建议：
- 劳动者在加班时，应注意保留好相关证据，如加班记录、工资单等，以便在需要时维护自己的合法权益。
- 如果用人单位未按规定支付加班工资，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，或者直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助。
总结：五一劳动节期间的加班费支付情况需根据具体的放假安排和加班日期来确定。劳动者应了解自己的权益，确保在加班时能够获得合法的劳动报酬。同时，用人单位也应遵守相关法律法规，合理安排劳动者的加班与补休，并按时足额支付加班工资。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。