结论：单手骑行本身并不直接构成违法行为，但需结合具体骑行环境、方式及后果综合判断。为确保安全与合法性，建议骑行时双手握住车把，避免潜在风险。以下从不同角度详细分析：
一、一般情况下的合法性分析
法律法规未明确禁止：
- 现有的交通法律法规中，并未明确规定单手骑行自行车或摩托车为违法行为。这意味着，在一般情况下，单手骑行本身不会直接导致法律处罚。
安全驾驶原则：
- 尽管法律未明文禁止，但《中华人民共和国道路交通安全法》要求骑行者必须遵守交通安全规定，确保非机动车的行驶不影响其他道路使用者的安全和通行。单手骑行可能因降低对车辆的控制能力，而违反这一安全驾驶原则。
二、特定情形下的违法性分析
妨碍安全驾驶的行为：
- 如果在单手骑行时，同时进行接打电话、看视频、玩手机等分散注意力的行为，这些行为可能被视为妨碍安全驾驶，从而违反《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》的相关规定。例如，驾驶摩托车时手离车把，或者在车把上悬挂物品，都是明确禁止的。
导致交通事故的责任：
- 如果因单手骑行导致无法有效控制车辆，进而引发交通事故，骑行者将根据其过错程度承担相应的法律责任。这包括民事赔偿责任，甚至可能涉及行政处罚或刑事责任，具体取决于事故的严重性和骑行者的过错程度。
地方交通法规的差异：
- 不同地方可能根据当地实际情况制定了更为严格的交通规则。在某些地区，为了保障公共安全，可能会明确规定不允许单手骑行自行车或摩托车。因此，骑行者在骑车前应了解并遵守当地的交通规则。
三、法律建议与风险防范
遵守安全驾驶原则：
- 骑行时，应始终保持双手握住车把，确保对车辆的有效控制。避免同时进行其他分散注意力的行为，如接打电话、看视频等。
了解并遵守当地交通规则：
- 不同地区的交通法规可能存在差异。骑行前，应了解并遵守当地的交通规则，以确保骑行的合法性和安全性。
增强安全意识：
- 骑行者应时刻注意路况，保持警惕，避免对他人和自己造成安全隐患。在复杂路况或危险路段，更应严格遵守交通规则，确保驾驶安全。
总结：单手骑行本身并不直接构成违法行为，但需在确保安全驾驶的前提下进行。为避免潜在的法律风险和安全隐患，建议骑行者尽量双手握住车把，稳定骑行，并严格遵守交通规则。如有任何法律疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。