针对您描述的情况，未成年小孩开别人摩托车带别人家小孩出车祸，可基于侵权责任要求对方父母（即实际驾驶人的监护人）承担赔偿责任，同时若摩托车所有人存在过错（如明知未成年借车仍允许），也可要求其承担相应责任。以下是具体分析：
一、责任主体：对方父母（监护人）的侵权责任
根据《民法典》第1188条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。
- 核心逻辑：未成年小孩（假设为限制民事行为能力人，如8-18周岁）驾驶摩托车属于违法行为（需持摩托车驾照），且其认知能力不足以预见风险，监护人未尽到监护职责（如未制止驾驶行为、未保管好车钥匙等），需对事故造成的损失（如医疗费、护理费、伤残赔偿金等）承担赔偿责任。
- 举证要点：需证明对方小孩是实际驾驶人（如现场目击者、监控录像、对方自认等），以及事故与驾驶行为存在因果关系（如交警出具的《事故责任认定书》）。
二、摩托车所有人的过错责任（若存在）
根据《民法典》第1209条，因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。
- 适用场景：若摩托车是“别人”所有，且所有人明知对方是未成年人仍出借车辆，或未对车辆尽到管理义务（如未锁车导致小孩偷开），则所有人需按过错比例承担补充责任（如30%责任）。
- 举证要点：需证明所有人存在过错（如出借时未核实驾驶人年龄、车辆未定期检修等）。
三、赔偿范围与流程
- 赔偿项目：包括医疗费、住院伙食补助费、护理费、交通费、营养费、残疾赔偿金（若构成伤残）、精神损害抚慰金等，具体以实际损失和证据为准。
- 协商与诉讼：
- 协商：可先与对方父母沟通，明确责任比例和赔偿金额，签订书面协议；
- 诉讼：若协商不成，可向法院起诉，需准备《事故责任认定书》、医疗记录、费用单据、证人证言等证据。
- 保险理赔：若摩托车投保了交强险或商业险，可先由保险公司赔付（但未成年人无证驾驶可能属于保险免责情形，需具体分析）。
四、特殊情况：己方小孩是否需担责？
若您家小孩是乘客（被带的小孩），一般无需承担责任；但若您家小孩存在过错（如主动要求驾驶、干扰驾驶等），可能需按过错比例分担责任（如10%）。
建议：立即收集证据（如现场照片、证人联系方式、医疗记录），与对方父母协商赔偿；若协商无果，尽快委托律师起诉，避免超过3年诉讼时效。如有进一步细节（如对方年龄、事故责任划分等），可随时向我咨询，我会为您详细分析。