结论：在交通事故中，若对方承担全部责任，您有权要求赔偿修车期间产生的油费（通常理解为替代性交通工具费用）和误工费。以下是具体的分析和建议：

一、油费（替代性交通工具费用）的赔偿

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国民法典》及《最高人民法院关于审理道路交通事故损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》，因车辆受损无法正常使用，导致受害人产生合理损失（如替代性交通工具费用），侵权人应予以赔偿。

2. 赔偿范围：

   • 替代性交通工具费用应选择经济合理的方案，如租用同级别车辆或乘坐公共交通。
   • 需提供租车合同、交通票据等费用凭证作为证据。

3. 示例计算：

   • 若维修期间租用同级别车辆花费800元，或乘坐公共交通累计支出200元，则可按实际发生额索赔。

二、误工费的赔偿

1. 法律依据：

   • 同样依据上述法律及司法解释，误工费需以实际损失为基础，侵权人应予以赔偿。

2. 赔偿类型及计算：

   • 经营性车辆的停运损失：
     • 若受损车辆为营运车辆（如出租车、货车等），可主张停运期间的实际损失。
     • 计算方式：日均营运收入 × 停运天数。
     • 需提供近期营收记录、运输合同等证据。
     • 示例：出租车司机日均收入为500元，维修耗时7天，则误工费为 \(500 \times 7 = 3500\) 元。
   • 非经营性车辆的使用中断损失：
     • 私家车或普通车辆可主张因车辆维修导致的收入减少或额外支出的费用（如请假扣薪，但需证明直接因果关系）。
     • 通常更侧重于直接的经济损失，如因维修而额外产生的交通费用（已包含在替代性交通工具费用中）或因无法使用车辆而导致的直接收入损失（如网约车司机无法接单）。

3. 关键注意事项：

   • 证据收集：务必保存所有与维修、替代出行及收入减少相关的票据和证明，如维修证明、收入证明、费用凭证等。
   • 合理范围界定：替代性交通工具应选择经济合理的方案，非营运车辆通常不支持“间接收入损失”的赔偿，除非有直接因果关系。

三、讨要赔偿的流程

1. 与对方保险公司协商：

   • 首先，与对方车辆的保险公司取得联系，明确沟通赔偿范围和标准。
   • 提交所有相关的证据材料，如维修证明、收入证明、费用凭证等。

2. 法律途径维权：

   • 若协商未果，您可以通过法律途径维权，如向法院提起诉讼。
   • 法院一般会支持合理诉求，但您需确保提供的证据充分、合法。

四、建议行动步骤

1. 保存证据：立即保存所有与维修、替代出行及收入减少相关的票据和证明。
2. 与对方保险公司沟通：明确沟通赔偿范围和标准，提交证据材料。
3. 考虑法律途径：若协商无果，及时咨询并准备通过法律途径解决，有问题可以直接向我咨询。

总结：在交通事故中，若对方承担全部责任，您有权要求赔偿修车期间产生的油费（替代性交通工具费用）和误工费。关键在于提供充分证据证明损失的合理性，并及时行动保留证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。