结论：女性用铁棒打男性，只要符合家庭暴力的法律定义，并造成了对方身体或精神上的伤害，同样可能构成家庭暴力。

法律定义与性别无关： 根据《中华人民共和国反家庭暴力法》第二条的规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。这一法律定义并未对实施暴力的主体性别作出任何限制。因此，无论是女性对男性还是男性对女性实施上述行为，只要符合家庭暴力的定义，均有可能被认定为家庭暴力。

实际认定需综合考虑多因素： 在实际认定过程中，需要综合考虑多个因素来判断是否构成家庭暴力，具体包括：

1. 暴力行为的频率和严重程度：

   • 偶尔的轻微肢体冲突，如因家庭琐事发生的推搡，且未造成实质性身体伤害，并事后能和解的，通常不易被认定为家暴。
   • 频繁且严重的暴力行为，如使用铁棒等凶器进行伤害，导致明显伤痕、损伤，甚至影响正常生活和身心健康的，则很可能被认定为家暴。

2. 行为人的主观故意：

   • 无意间的伤害，如因意外或非主观故意导致的身体接触和伤害，一般不认定为家暴。
   • 故意为之的伤害，如出于控制、报复、泄愤等不良目的而进行的身体伤害，即使伤害程度较轻，也可能被认定为家暴。

法律保护与求助途径： 无论受害者是男性还是女性，他们都有权寻求法律的保护和支持。在处理这类问题时，应秉持公正、平等的原则，不受传统观念或偏见的影响。如果你或你身边的人正在经历家庭暴力，建议及时向以下机构求助：

• 公安机关：可以报警并请求出警处理，确保自身安全。
• 居委会或社区服务中心：可以提供调解、咨询等帮助。
• 相关法律支持渠道：专为受害者提供法律援助、心理咨询等服务。

具体建议：

• 保留证据：如果遭受家庭暴力，应尽可能保留相关证据，如伤痕照片、医疗记录、报警记录等，以便在需要时证明自己的主张。
• 及时求助：不要害怕或羞于寻求帮助，及时向相关机构或专业人士求助，是保护自己权益的重要途径。
• 了解法律：了解家庭暴力的相关法律知识，有助于你更好地认识自己的处境，并采取合适的措施来保护自己。

家庭暴力是一个严重的社会问题，它并不区分施暴者的性别。无论男性还是女性，都有可能成为家庭暴力的受害者。因此，我们应该共同努力，反对家庭暴力，营造一个和谐、安全的家庭环境。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。