结论前置：未满14周岁的未成年人砍人，其法律责任需根据具体年龄、行为性质及后果来确定。一般情况下，不承担刑事责任，但其监护人需承担民事赔偿责任，并可能面临其他教育和矫治措施。
详细分析：
一、刑事责任承担
不满12周岁：
- 根据我国《中华人民共和国刑法》及相关修正案的规定，不满12周岁的未成年人实施砍人等严重暴力行为，无需承担刑事责任。这是因为该年龄段儿童在认知和心理发展上尚未成熟，不具备完全理解其行为严重后果的能力。
已满12周岁不满14周岁：
- 已满12周岁但不满14周岁的未成年人，若犯故意杀人、故意伤害罪，且情节恶劣，如砍人行为导致他人重伤或死亡，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。这一规定体现了对严重暴力犯罪低龄化的严厉回应，但即便如此，由于犯罪时不满18周岁，根据法律规定，也应当从轻或者减轻处罚，并且不适用死刑。
二、民事赔偿责任
- 无论未成年人是否承担刑事责任，其监护人都需承担民事赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。这意味着，如果未成年人砍人导致他人受伤或死亡，其监护人需向受害者或其家属支付包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金等相关费用的民事赔偿。
- 若未成年人有财产，则先从其财产中支付赔偿费用；不足部分，再由监护人赔偿。
三、其他处理措施
责令家长或监护人加以管教：
- 针对未满14岁未成年人的严重不良行为，如砍人等，可责令家长或监护人加强管教，纠正其不良行为习惯，关注其心理和行为动态，防止类似事件再次发生。
必要时进行专门矫治教育：
- 若家长或监护人无力管教或管教无效，在必要时，可将未成年人送入专门学校进行专门矫治教育。这些学校提供教育、心理、行为矫正等多方面的资源和措施，旨在帮助未成年人认识错误，树立正确的价值观和行为准则。
心理辅导与干预：
- 针对未成年人的心理问题，可安排专业心理辅导师进行心理辅导和干预，帮助其解决心理障碍，促进健康成长，防止因心理问题再次引发暴力行为。
四、特殊情况与考量
- 如果砍人行为是意外事件或过失行为导致，且未造成严重后果，可能不构成犯罪，但仍需根据具体情况承担一定的民事赔偿责任，并接受相应的教育和矫治措施。
- 在处理此类案件时，还需考虑未成年人的成长环境、家庭背景、心理状况等因素，以全面、公正地评估其责任和能力，并制定相应的教育和矫治方案。
总结与建议：
未满14周岁的未成年人砍人是一个严重的社会问题，需要综合考虑多种因素来处理。在处理这类案件时，既要保护未成年人的合法权益，也要维护社会的公平和正义。同时，应加强家庭、学校和社会对未成年人的教育和引导，预防类似事件的再次发生。如果您或您身边的人遇到此类问题，建议及时咨询专业律师（即我本人），以便根据具体情况制定合适的法律策略和解决方案。