电动车和电动车相撞不一定是刑事案件，其是否构成刑事案件取决于事故的具体情节和后果。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况：民事案件

在大多数情况下，电动车和电动车相撞是由于骑车人的过失行为导致的，如疏忽大意、违反交通规则等，而非故意为之。这类事故通常造成的损害相对较轻，主要包括身体上的轻微伤害（如擦伤、软组织挫伤）和一定的经济损失（如衣物破损、电动车损坏）。在这种情况下，事故一般被视为民事侵权案件，依据《中华人民共和国民法典》中的侵权责任编来处理。双方当事人可先行协商赔偿事宜；若协商不成，受害人可向人民法院提起民事诉讼，要求侵权人承担民事赔偿责任。赔偿范围一般包括医疗费、误工费、护理费、交通费等合理费用。

二、特定情况：刑事案件

在特定条件下，电动车和电动车相撞可能构成刑事犯罪，最常见的是交通肇事罪。具体而言，如果电动车驾驶者在公共交通管理范围内，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失，并且承担主要或全部责任，那么该行为就可能构成交通肇事罪。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条的规定，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役；交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的，处三年以上七年以下有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处七年以上有期徒刑。

此外，如果电动车驾驶者故意驾驶电动车去撞击另一辆电动车或骑车人，具有明确的伤害或杀害他人的主观意图，并且造成了相应的伤害或死亡后果，那么该行为就可能构成故意伤害罪或故意杀人罪，这些都属于严重的刑事案件。

三、综合判断与处理建议

在处理电动车和电动车相撞的事故时，应综合考虑事故的具体情况、损害程度以及行为人的主观意图等因素来判断是民事案件还是刑事案件。对于受害人而言，及时报警、收集证据并寻求专业法律援助是至关重要的。同时，也提醒广大电动车驾驶人务必遵守交通规则，确保行车安全，以避免不必要的法律风险和损失。

总结来说，电动车和电动车相撞是否构成刑事案件，取决于事故的具体情节和后果。如果仅造成轻微伤害且双方能协商解决，则一般属于民事纠纷；若导致重伤、死亡或重大财产损失，并满足特定条件，则可能构成交通肇事罪或其他相关罪名。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。