结论：盗窃案子查完定性后没打电话通知，可能有多种原因，包括案件还在进一步处理中、通知方式非电话、通知遗漏或程序延迟等。以下是对这些可能原因的详细分析。
分析：
案件还在进一步处理中：
- 即使案件已经定性，但可能还在进行后续的侦查、审查起诉或审判等程序。在这些程序中，公安机关、检察机关或法院可能会根据案件的具体情况，决定是否需要进一步补充证据、调查取证或进行其他法律程序。因此，在案件完全处理完毕之前，可能不会立即通知当事人。
通知方式非电话：
- 公安机关、检察机关或法院在通知当事人时，可能采用多种方式，如书面通知、邮件通知、短信通知等。因此，即使没有通过电话通知，也不代表当事人没有收到通知。当事人可以主动联系办案机关，询问案件进展和通知情况。
通知遗漏或程序延迟：
- 在办案过程中，由于各种原因（如人员疏忽、系统故障等），可能会出现通知遗漏或程序延迟的情况。这并不意味着当事人的权益受到了忽视或损害，而是需要当事人主动与办案机关沟通，了解案件进展和通知情况。
建议：
- 主动联系办案机关：如果当事人长时间没有收到通知，可以主动联系办案机关（如公安机关、检察机关或法院），询问案件进展和通知情况。这有助于当事人及时了解案件动态，维护自己的合法权益。
- 保留相关证据：在联系办案机关时，当事人可以保留好与案件相关的所有证据和材料，如盗窃现场的监控录像、目击者证言、被盗物品的购买凭证等。这些证据和材料在后续的法律程序中可能起到关键作用。
- 咨询专业律师：如果当事人对案件进展或通知情况有任何疑问或担忧，可以咨询专业律师。律师可以根据当事人的具体情况和案件进展，提供有针对性的法律建议和帮助。
后续行动：
- 如果当事人决定主动联系办案机关，建议提前准备好自己的身份信息、案件相关信息（如案号、办案机关名称等）以及想要询问的问题清单。
- 在与办案机关沟通时，保持冷静和理性，如实陈述自己的情况和疑问，并认真听取办案机关的解答和建议。
如有任何进一步的问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。