保全申请书一般不需要按手印，但根据具体情况可能存在例外。具体分析如下：

1. 法律未强制要求按手印
   根据《民事诉讼法》及相关司法解释，保全申请书的核心要求是书面形式，需载明申请人与被申请人的基本信息、请求事项、事实与理由，并由申请人签名或盖章。法律并未明确规定必须按手印，因此签名或盖章已具备法律效力。

2. 按手印的例外情形

   • 申请人不识字或无法签名：若申请人因文化水平、身体残疾等原因无法签名，可按手印替代，此时需附见证人签字或公证证明，以确认按手印的真实性。
     
   • 法院或机构特殊要求：部分地区法院或仲裁机构可能要求按手印以增强证据效力（如涉及重大财产保全），但需以书面通知为准，若无明确要求则无需按手印。
     
   • 涉外或特殊主体：若申请人为外籍人士或无国籍人，可能需按手印并配合翻译件、公证认证等程序，但此情形较为罕见。

3. 实务建议

   • 优先签名或盖章：若申请人具备签名能力，建议直接签名或加盖公章（如为公司申请），以避免程序瑕疵。
     
   • 保留身份证明：无论是否按手印，均需附申请人身份证复印件、营业执照等材料，以证明主体资格。
     
   • 咨询具体法院：若对程序有疑问，可提前联系受理法院的立案庭，确认是否需要按手印或其他附加材料。

总结：保全申请书以签名或盖章为原则，按手印并非强制要求，但需根据申请人实际情况和法院要求灵活处理。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的操作细节。