司机是否要坐牢需分情况讨论，关键在于是否构成交通肇事罪以及是否存在从轻、减轻情节。具体分析如下：
若构成交通肇事罪且无减轻情节，司机可能要坐牢
根据《刑法》第133条，违反交通运输管理法规发生重大事故，致人死亡且负事故全部责任的，构成交通肇事罪，处三年以下有期徒刑或者拘役。即使车辆投保了300万保险，保险赔偿仅解决民事赔偿问题（如死亡赔偿金、丧葬费等），不影响刑事责任的认定。若司机无自首、立功、认罪认罚等从轻情节，或存在逃逸、酒驾等加重情节，法院可能判处实刑。
若存在法定从轻情节，可能缓刑或免于刑事处罚
若司机积极赔偿并取得被害人家属谅解（需签署谅解书），结合自首、认罪认罚等情节，法院可能根据《刑法》第72条判处缓刑（无需实际入狱），甚至在情节轻微时免于刑事处罚。但需注意，缓刑适用需满足“犯罪情节较轻、有悔罪表现、无再犯危险”等条件。
保险赔偿与刑事责任无关，但可能影响量刑
300万保险足以覆盖大部分民事赔偿（如死亡赔偿金约80-100万、丧葬费等），但保险理赔是民事范畴，与刑事责任独立。不过，司机积极履行赔偿义务（通过保险或个人财产）可体现悔罪态度，成为量刑时的从轻因素。
建议：司机应立即报警、保护现场并救助伤者，配合调查；同时联系保险公司启动理赔程序，并尽快与被害人家属协商赔偿、争取谅解。具体量刑需由法院综合全案情节判定，可进一步向我提供事故细节（如是否逃逸、酒驾等）以便更精准分析。