关于您提出的“法人可以用公户的钱自己给自己开工资嘛”这一问题，首先需要明确的是，在个体工商户的语境下，我们通常不使用“法人”这一称呼，而是称之为“经营者”。接下来，我将从多个方面为您详细解答这一问题。
一、经营者身份与工资发放
作为个体工商户的经营者，您与经营实体之间存在实质的雇佣关系。因此，您有权按照约定的薪酬标准，使用公户的资金给自己支付工资。这既是对您劳动付出的合理回报，也是财务管理和税务处理中的常规做法。
二、税务处理与申报
税前扣除限制：在计算个体工商户的经营所得个人所得税时，您的工资薪金支出是不得在税前扣除的。这意味着，您需要按照“经营所得”项目来缴纳个人所得税，而不是将工资作为成本进行抵扣。
申报纳税义务：当您给自己发放工资时，必须按照税务规定进行申报和纳税。工资收入属于个人所得税的征税范围，您应依法缴纳相应的税款，以确保合规性。
财务核算要求：为了确保财务核算的准确性和规范性，您应通过银行转账等规范方式支付工资，并在会计账簿中清晰记录。同时，要与经营活动的其他收支进行准确区分，以便后续的税务申报和财务管理。
三、社保缴纳义务
作为个体工商户的经营者，如果您同时被视为员工，那么您应当为自己缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险等。这是保障您个人权益的重要措施。在发工资前，请确保已履行相应的社保缴纳义务。
四、记录与凭证保留
在发工资时，您应保留相关的支付记录和凭证，如银行转账记录、工资单等。这些记录不仅有助于证明工资的合法性和合规性，还可能在税务或社保部门核查时起到重要作用。同时，为了应对可能的税务或社保审计，您应妥善保管所有与工资发放相关的财务资料和文件。
五、特殊情况说明
如果个体工商户的经营者与组织之间不存在实质的劳动关系，那么您可以选择不给自己发工资。但在大多数情况下，经营者与经营实体之间的雇佣关系是明确且合法的，因此给自己发放工资是合理且必要的。
总结：
综上所述，作为个体工商户的经营者，您可以使用公户的资金给自己支付工资，但必须遵守税务、财务及社保方面的法律法规。在发工资前，请确保已履行相应的纳税和社保缴纳义务，并保留好相关记录和凭证。通过规范的财务流程和准确的财务核算，您可以确保经营活动的合法合规，并维护自己的合法权益。