针对您把钱借给别人但对方不还的情况，您可以考虑以下几种办法来维护自己的合法权益：

1. 友好协商：

   • 法律背景：在债务纠纷中，友好协商是首选的解决方式，它有助于维护双方的关系，并可能以最小的成本解决问题。
   • 建议：您可以尝试与借款人进行坦诚的沟通，了解其不还款的具体原因，并尝试达成一个双方都能接受的还款计划。如果借款人确实面临经济困难，您可以考虑给予一定的宽限期或者分期还款的安排。

2. 发送律师函：

   • 法律背景：律师函是一种正式的法律文件，由律师代表您向借款人发出，要求其履行还款义务。它具有一定的法律威慑力，可以促使借款人重视并尽快解决还款问题。
   • 建议：如果友好协商无果，您可以考虑委托律师发送律师函给借款人，明确告知其不还款的法律后果，并要求其在一定期限内还款。

3. 提起诉讼：

   • 法律背景：如果借款人拒绝还款，您有权向法院提起诉讼，要求法院判决借款人履行还款义务。根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，您需要准备充分的证据来证明借款事实的存在以及借款人的违约行为。
   • 建议：
     • 准备证据：包括借款合同、转账记录、聊天记录等能够证明借款事实和借款人违约行为的证据。
     • 撰写起诉状：明确诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据材料。
     • 提交法院：将起诉状和相关证据材料提交给有管辖权的法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。
     • 参与诉讼：在诉讼过程中，积极配合法院的工作，参与庭审活动，并陈述自己的诉讼请求和事实理由。

4. 申请强制执行：

   • 法律背景：如果法院判决借款人履行还款义务，但借款人仍然拒绝履行，您有权向法院申请强制执行。法院将依法对借款人的财产进行查封、扣押、拍卖等措施，以强制其履行还款义务。
   • 建议：在获得法院判决后，如果借款人未在规定期限内履行还款义务，您应及时向法院申请强制执行，并提供借款人的财产线索，以便法院能够迅速采取执行措施。

在处理此类债务纠纷时，您还需要注意以下几点：

• 保留证据：确保您有充分的证据来证明借款事实的存在以及借款人的违约行为。这是后续维权的基础。
• 及时行动：一旦发现借款人有不还款的迹象，应及时采取行动，避免错过最佳的维权时机。
• 寻求专业帮助：如果您在处理债务纠纷过程中遇到困难或不确定如何操作，可以及时向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。

最后，我希望您能够顺利解决债务纠纷，维护自己的合法权益。如果还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。