核心结论：狗咬人后与对方商量赔偿，关键在于明确责任、收集证据、友好协商，若协商不成可考虑法律途径。以下是具体步骤和建议：

1. 明确责任归属：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千二百四十五条，饲养的动物造成他人损害的，动物饲养人或者管理人应当承担侵权责任；但是，能够证明损害是因被侵权人故意或者重大过失造成的，可以不承担或者减轻责任。
   • 分析：首先，要确认狗咬人事件中，饲养人或管理人是否存在过错，比如是否未对狗采取安全措施、是否违反规定遛狗等。同时，也要考虑被咬者是否存在故意挑逗狗等行为，这可能影响责任划分。

2. 收集证据：

   • 医疗记录：确保被咬者及时就医，并保存好所有医疗记录、费用单据等。
   • 现场证据：如有可能，拍摄现场照片、视频，记录狗的外貌特征、咬人过程等。
   • 证人证言：寻找目击者，获取他们的联系方式，以便在需要时提供证言。
   • 分析：证据是协商和后续法律程序的基础，务必确保充分、真实、有效。

3. 友好协商：

   • 主动沟通：饲养人或管理人应主动与被咬者或其家属联系，表达歉意，并表明愿意承担责任的态度。
   • 提出赔偿方案：根据被咬者的实际损失（如医疗费、误工费、营养费等），提出合理的赔偿方案。
   • 保持冷静和理性：协商过程中，双方应保持冷静和理性，避免情绪化导致协商破裂。
   • 分析：友好协商是解决纠纷的最优方式，可以节省时间和成本，同时维护双方的关系。

4. 考虑法律途径：

   • 调解：如果协商不成，可以寻求第三方调解，如社区调解委员会、人民调解委员会等。
   • 诉讼：如果调解也无法达成一致，被咬者可以向法院提起诉讼，要求饲养人或管理人承担侵权责任。
   • 分析：法律途径是保障权益的最后手段，虽然可能耗时较长，但具有强制执行力。

5. 注意事项：

   • 及时性：狗咬人后，应尽快处理，避免证据灭失或被咬者伤情恶化。
   • 合法性：在协商和赔偿过程中，应遵守法律法规，不得采取非法手段。
   • 专业性：如果对法律程序或赔偿标准不了解，可以寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到充分保障。

总结建议：狗咬人后与对方商量赔偿，应首先明确责任归属，收集充分证据，然后主动与对方友好协商，提出合理的赔偿方案。如果协商不成，可以考虑法律途径解决。在整个过程中，务必保持冷静和理性，遵守法律法规，必要时寻求专业律师的帮助。