不当得利500元，在一般情况下，并不构成犯罪。以下是对这一问题的详细分析：

1. 不当得利的定义与性质：

   • 不当得利是指没有合法依据，使他人受到损失而自己获得了利益。在民法领域，不当得利属于债的发生原因之一，受损害方有权要求得利方返还所得利益。

2. 不当得利与犯罪的界限：

   • 犯罪是指违反刑法规定，具有严重社会危害性，应当受到刑罚处罚的行为。不当得利本身并不直接等同于犯罪，它更多是一个民事法律关系的问题。
   • 只有当不当得利的行为同时触犯了刑法的相关规定，如诈骗罪、盗窃罪等，才可能构成犯罪。这通常要求不当得利的行为具有非法占有为目的，且数额较大或情节严重。

3. 500元不当得利的具体分析：

   • 对于500元的不当得利，由于数额相对较小，通常不会达到刑法规定的犯罪数额标准。因此，在一般情况下，这种行为不会构成犯罪。
   • 但是，如果这500元是通过欺诈、盗窃等非法手段获得的，且行为人具有非法占有的目的，那么这种行为就可能触犯刑法，构成相应的犯罪。不过，即使在这种情况下，由于数额较小，也可能只受到行政处罚或民事赔偿的处罚，而不一定构成刑事犯罪。

4. 法律后果与风险提示：

   • 对于不当得利行为，无论是否构成犯罪，得利方都有义务返还所得利益给受损害方。如果拒不返还，受损害方可以通过民事诉讼等途径来维护自己的权益。
   • 如果不当得利行为涉嫌犯罪，行为人可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。同时，这种行为也会对行为人的信用记录产生负面影响，影响其未来的社会生活和经济活动。

总结与建议：

• 不当得利500元在一般情况下并不构成犯罪，但得利方有义务返还所得利益。
• 如果不当得利行为涉嫌犯罪或存在其他违法行为，建议及时咨询专业律师（即我本人，张惠全律师，专注于刑事辩护、暴力犯罪领域），了解相关法律风险和应对策略。
• 在日常生活中，我们应该遵守法律法规，尊重他人的财产权益，避免不当得利行为的发生。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。