结论：租房交了定金未签合同，定金是否能退需视具体情况而定，主要取决于定金性质、双方协商情况以及是否存在违约行为等因素。以下从不同角度为您详细分析：

一、定金性质与合同关系

1. 定金作为担保：

   • 定金通常被视为一种担保方式，用于确保合同的履行。在租房场景中，如果双方已就租房事宜达成初步意向，并约定了定金作为担保，那么定金的作用就是确保承租方会按照约定签订正式的租赁合同。
   • 若承租方反悔不签合同：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金。因此，在这种情况下，承租方可能无法要求退还定金。
   • 若出租方反悔不签合同：同样根据《民法典》，收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。所以，出租方若反悔，应双倍返还定金给承租方。

2. 定金与订金的区别：

   • 需要注意的是，定金与订金在法律上有着本质的区别。订金通常被视为预付款，不具有担保性质。如果双方未签订正式合同，且订金未明确约定为定金性质，那么承租方通常有权要求退还订金。

二、双方协商情况

• 友好协商：在租房过程中，如果双方尚未签订正式合同，且因各种原因无法继续合作，最好的解决方式是通过友好协商来处理定金问题。双方可以就定金的退还、扣除或转为其他费用等事项进行协商，并达成一致意见。
• 协商不成：如果双方无法就定金问题达成一致意见，那么可能需要通过法律途径来解决争议。在这种情况下，建议承租方或出租方咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求法律帮助。

三、是否存在违约行为

• 违约行为的认定：在租房过程中，如果一方存在违约行为（如故意隐瞒房屋信息、未按时交付房屋等），导致合同无法签订或履行，那么违约方应承担相应的法律责任。在这种情况下，定金的处理可能受到违约行为的影响。
• 定金与违约金的关系：如果双方在约定定金的同时，还约定了违约金条款，那么在一方违约时，另一方可以选择要求支付违约金或适用定金罚则。但需要注意的是，根据《民法典》的规定，当事人既约定违约金，又约定定金的，一方违约时，对方可以选择适用违约金或者定金条款。定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。

四、建议与注意事项

1. 签订书面合同：为了避免定金纠纷和其他法律风险，建议在租房过程中签订书面合同，并明确约定定金的性质、金额、退还条件等事项。
2. 保留证据：在租房过程中，双方应保留好相关证据（如聊天记录、转账记录、收据等），以便在发生争议时能够证明自己的主张。
3. 及时咨询律师：如果双方在定金问题上存在争议或无法协商解决，建议及时咨询专业律师，了解自己的权利和义务，并寻求法律帮助。

最后，租房交了定金未签合同能否退还定金，需根据具体情况来判断。如果您在租房过程中遇到定金纠纷或其他法律问题，欢迎直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。