劳务派遣中，劳动者无法直接要求和实际用人单位签订劳动合同，但可以要求与劳务派遣单位签订劳动合同。以下是详细解释：

1. 劳务派遣的法律关系本质
   根据《劳动合同法》第五十八条，劳务派遣单位是劳动者的法定用人单位，必须与被派遣劳动者签订两年以上固定期限劳动合同，并承担缴纳社保、支付工资等法定义务。实际用工单位（如工厂、公司）与劳动者仅存在用工关系，而非劳动关系，因此无权签订劳动合同。

2. 若劳务派遣单位未签合同的处理方式

   • 要求补签合同：劳动者可向劳务派遣单位提出书面要求，明确劳动合同期限、工作内容、劳动报酬等必备条款（《劳动合同法》第十七条）。
     
   • 主张双倍工资：若派遣单位自用工之日起超过1个月未签合同，劳动者可依据《劳动合同法》第八十二条，要求支付每月双倍工资（最长11个月）。
     
   • 投诉或仲裁：向当地劳动监察大队投诉，或直接申请劳动仲裁，要求确认劳动关系并补签合同。

3. 劳动者需注意的关键点

   • 合同相对方：务必确认与自己签订合同的是劳务派遣单位（而非用工单位），合同中应明确标注“劳务派遣”性质。
     
   • 保留证据：保存工资条、工牌、考勤记录等证据，证明与派遣单位的劳动关系。
     
   • 拒绝“假派遣”：若用工单位直接与劳动者签合同却以“派遣”名义规避责任，属于违法行为，劳动者可主张与用工单位建立直接劳动关系。

建议：若遇到劳务派遣单位拒签合同或用工单位违规操作，可携带相关证据材料，进一步向我咨询具体维权方案。