结论：在碰瓷案件中，取证是维护自身权益的关键。结合新闻背景中三亚的碰瓷事件，若无监控记录，车主应通过保持冷静、立即报警、全面收集证据、配合警方调查以及了解相关法律规定等多方面措施来取证维权。
一、保持冷静与立即报警
- 保持冷静：遇到碰瓷时，首先要保持冷静，避免与对方发生争执或冲突，以免激化矛盾，影响后续取证和维权。
- 立即报警：迅速拨打122报警电话，向警方详细报告事故的时间、地点、涉及车辆及人员情况等信息。警方的介入不仅有助于公正处理事故，还能对碰瓷者形成威慑。在报警时，要明确表述事发过程，包括对方的行为举止、是否有异常表现等，以便警方快速了解情况。
二、全面收集证据
现场拍照录像：
- 在确保安全的前提下，使用手机或其他设备拍摄事故现场的照片和视频。拍摄内容应包括车辆位置、损坏情况（如有）、碰瓷者的行为举止、面部特征、双方无接触或轻微接触细节等。这些资料将成为后续维权的重要依据。
- 特别注意拍摄碰瓷者是否有假装受伤、故意夸大伤势或团伙配合等异常表现，这些细节可能成为揭露碰瓷行为的关键证据。
收集证人信息：
- 寻找目击者，并记录他们的联系方式和证词。目击者的证言有时能成为决定案件走向的关键因素。
- 最好能让证人简单描述事故经过，并进行录音，以便后续作为证据使用。
查看行车记录仪记录：
- 如果车辆配备了行车记录仪，应确保其在事故发生时处于工作状态，并妥善保存相关视频资料。行车记录仪的记录往往能直观还原事故经过，为维权提供有力支持。
留存痕迹证据：
- 拍摄车辆车身，确认无碰撞划痕、无接触痕迹，这是核心物理证据，有助于证明车辆与碰瓷者之间并未发生实际碰撞。
三、配合警方调查
- 在警方到达现场后，应如实陈述事实，提供相关证据，并积极配合警方进行现场勘查和调查工作。这将有助于警方更快地查明真相，并依法处理碰瓷行为。
- 警方可能会要求车主提供行车记录仪视频、现场照片、证人证言等证据材料，车主应积极配合提供。
四、了解法律规定与维护权益
- 法律依据：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条，如果交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意碰撞机动车造成的，机动车一方不承担赔偿责任。这一条款为车主在面对碰瓷行为时提供了法律支持。
- 维护权益：面对碰瓷行为，车主应运用相关法律规定来维护自身合法权益。如果碰瓷行为涉嫌诈骗或敲诈勒索等犯罪行为，车主有权依法提起诉讼，请求公安机关立案侦查，并依法追究相关责任人的法律责任。
五、热点事件专业解读与延伸思考
- 事件法律定性：新闻背景中的三亚碰瓷事件，若老人以此索要赔偿，则符合“碰瓷”的特征，即故意制造交通事故假象以骗取赔偿。
- 涉及法律条文：除了上述提到的《中华人民共和国道路交通安全法》第七十六条外，还可能涉及《中华人民共和国刑法》中关于诈骗罪、敲诈勒索罪的相关规定。
- 可能法律后果：如果碰瓷行为被查实，碰瓷者可能会面临行政处罚或刑事责任追究，同时车主将无需承担赔偿责任。
- 对公众启示：该事件提醒公众在面对类似情况时，应保持冷静、及时报警、全面收集证据，并了解相关法律规定以维护自身权益。同时，也警示那些企图通过碰瓷获取不正当利益的人，法律将对其行为进行严厉打击。
六、预防措施与建议
- 安装行车记录仪：行车记录仪不仅能记录行车过程，还能在关键时刻提供证据支持，是预防碰瓷行为的有效手段。
- 遵守交通规则：严格遵守交通法规，不酒驾、不超速、不闯红灯等，减少因违规驾驶而引发的纠纷和碰瓷机会。
- 保持警惕：在行驶过程中注意观察周围环境和行人动态，特别是那些行为异常、故意靠近车辆的行人或车辆，提高防范意识。
总之，在面对碰瓷案件时，车主应通过多方面的措施来取证维权，确保自身权益不受侵害。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。